广东大妗姐冯桂娟：二十载执礼路，用匠心守护岭南婚俗温度

清晨六点的珠三角水乡，薄雾还未散尽，冯桂娟已踩着露水来到新娘家。她身着绣着牡丹纹样的深色唐装，手里捧着红绸包裹的木盒，盒内整齐码放着龙凤帖、聘书和礼单——这是岭南婚俗中象征郑重承诺的“三书”。“阿妹莫慌，梳起头来百福骈臻。”她轻声安抚着略显紧张的新娘，指尖拂过桃木梳，将盘发的动作演绎得如同一场庄重的仪式。这位在岭南婚俗圈深耕二十余载的大妗姐，正以最传统的方式，为一对新人拉开人生新篇章的序幕。

在广东婚嫁礼俗中，大妗姐是串联整场仪式的灵魂人物。冯桂娟的执礼生涯，始于与爱人共同经营的祈福用品店。上世纪90年代末，广州番禺的祈福用品街还满是木质柜台，夫妻俩的小店陈列着从潮汕金葱绣到广府铜盆的各式婚嫁物件。“新人来买龙凤烛，总会问'上头要念什么口诀''回门该带几样礼'。”冯桂娟笑着回忆，最初只是凭着从小耳濡目染的记忆解答，后来发现许多年轻人对传统礼仪一知半解，便开始系统研读《广州府婚俗志》等典籍，渐渐成了街坊口中“懂行的冯姐”。

真正让她决心以执礼为业，是2003年一场特殊的婚礼。当时有对新人坚持要行全礼，却找不到能完整主持“六礼”的大妗姐。冯桂娟抱着试试看的心态接下活，光是为“纳征”环节准备的聘礼清单，就反复修改了七遍——既要保留“鲤鱼象征年年有余”等传统寓意，又要考虑现代家庭的实际需求。当看到新人父母在“请期”仪式上接过庚帖时红了的眼眶，她忽然明白：这些看似繁琐的礼节，实则是家族情感的郑重交接。

“执礼如执心，差一分都不行。”这是冯桂娟常挂在嘴边的话。在她的工具箱里，永远备着针线包、备用红绸和手写礼单副本。去年一场婚礼上，新娘头冠的流苏突然断裂，她当场用五彩线以“吉祥结”手法修复，边缝边念“丝线缠三圈，夫妻永相连”，化解了尴尬又添了喜气。她深知岭南婚俗的精妙在于“意头”：莲子百合要凑足百颗取“百年好合”，红伞骨数必为双数象征“独阳不生，独阴不长”，就连撒在婚床上的花生，都得是带壳的四粒，寓意“生儿育女”。

二十余年执礼生涯，冯桂娟见证了岭南婚俗的变迁。从前“哭嫁”要哭足三夜，如今简化为象征性的吟唱；过去“回门”需带整只烧猪，现在可用精致礼盒替代。但她始终坚持保留核心仪式：“三书六礼可以简化流程，却不能丢了敬畏心。”有次新人想省去“过大礼”环节，她特意带他们参观自己收藏的清代婚书，指着泛黄纸上“同心永结”的朱印说：“这不是形式，是给婚姻的第一个承诺。”最终新人决定保留仪式，只是将几十箱聘礼换成了象征“五谷丰登”的礼盒。

这份对传统的坚守，让“冯姐”成了珠三角婚嫁圈的金字招牌。南沙区的林女士去年结婚时，全家一致指定要请她执礼：“奶奶说当年她结婚的大妗姐就很讲究，现在冯姐身上有同款认真劲儿。”据不完全统计，经她执礼的新人已超千对，不少家庭祖孙两代的婚礼都由她主持。

专业的认可也接踵而至。2022年，她通过严苛考核获得“岭南婚俗师大妗姐职业技能培训认证”，成为广东省首批持证上岗的婚俗师。2024年的全国执礼喜娘大赛上，她在“即兴应对突发状况”环节的表现惊艳全场——面对“新娘突然不适”的考题，她以“天降甘霖润新苗”的吉祥话圆场，同时指挥伴娘们用红布遮挡、端来糖水，既守了礼俗又显了智慧，最终摘得广东赛区铜奖。

如今的冯桂娟，仍在不断学习。她的手机里存着各dialect（方言）的喜歌录音，笔记本上记满年轻新人的个性化需求。“传统不是老古董，是能长出新枝芽的老树。”她说这话时，正对着视频教一位海外新人父母行“敬茶礼”。镜头里，白发老人笨拙地模仿着她的手势，端起的茶杯里，映出跨越山海的文化传承之光。

从祈福用品店的老板娘到持证婚俗师，冯桂娟用二十年光阴证明：那些藏在红绸与喜帖里的岭南智慧，永远值得用心守护。正如她常对新人说的：“仪式会落幕，但日子里的'意头'，会一直暖着心。”

中国婚俗文化专业委员会

《中国婚礼》杂志社

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