重新定义百元好酒,“坛粉嘉年华”引发C端共鸣
文 | 王越梅
在白酒行业持续性的深度调整下,企业的生存逻辑已然发生质变。中酒协在《2025中国白酒市场中期研究报告》指出,白酒行业将全面追求产品品质的硬实力和服务的软实力。
今年,金六福酒业围绕一坛好酒掀起了一场从品质革命到服务革命的创新变革。
首先,一坛好酒在春糖期间颠覆性归来,以超高质价比重新定义百元好酒,带动百元价位白酒产品开启了一轮品质革命。
而近期正在全国火热开展的一坛好酒“坛粉嘉年华”,更以多元的场景、深度的体验大力刺激白酒消费,助力渠道和终端培育市场,厂商与渠道携手,提升消费者服务的广度与深度。
目前,“坛粉嘉年华”在江苏省内的连云港、淮安、扬州等城市已经连开了8场,同期山东菏泽、四川邛崃等地活动也同步启动。
7月19日,微酒在湖北襄阳参与了“坛粉嘉年华”活动,现场见证金六福酒业对极致品质与极致服务的追求。
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坛粉嘉年华以体验营销撩动盛夏
这场盛夏的活动以创意性的主题和沉浸式的体验,深刻链接终端和消费者,持续壮大“坛粉”力量。
首先,“坛粉嘉年华”襄阳站活动地址选在远离市区的郊外,让消费者在炎热的夏季感受别样的绿意和清凉。
同时,活动主题围绕与老酒强相关的“时光”主题展开,引起“坛粉”强烈的情感共鸣。在签到处,大家轮流戴上了红领巾、“三道杠”袖章、“重返少年时光”主题胸针,开启了一场关于回溯童年的时光之旅,以老酒沉淀岁月,用音乐奏响时光。
西瓜、烧烤、小龙虾;音乐、美酒、荧光棒……丰富的活动内容让消费者收获一轮又一轮的惊喜体验,夜晚草坪营地的大合唱和闪耀夜空的瀑布烟花更为消费者带来无限欢乐。
不得不说,这是一场互动性强、氛围感拉满的产品体验营销活动。同时借助“坛粉嘉年华”,金六福酒业也为合作伙伴带来了一场强效的C端赋能。
据悉,活动参与者是金六福经销商筛选出来的核心终端以及一坛好酒的忠实粉丝、潜在消费者和本地消费意见领袖。让活动精准高效地链接到目标消费群体,形成KOL、KOC、KOS三级传播循环生态。
作为“坛粉”代表,湖北省正能量大V、襄阳市自媒体协会副会长马善记在其微博账号上表示,“这场嘉年华从入场便将仪式感拉满,让‘一坛好酒坛粉嘉年华’不再局限于简单的好酒品鉴,更成了一场集体的青春回溯之旅。”
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战略储藏100万箱老酒品质引发“坛粉”共鸣
在品鉴活动上,“坛粉嘉年华”通过「探寻中国白酒之魂:品鉴艺术与老酒鉴别演练」,对老酒进行了专业化的盘点和分析,明确了瓶储老酒的标准、价值和魅力。
一方面,金六福揭开了一坛好酒40.8度的奥秘:经过无数次的实验测试,公司研究人员发现40.8度是酒与水的最佳缔合度。而这也是一坛好酒“顺喝”的重要原因之一。
值得注意的是,当下“低度化”已经成为行业趋势,众多名酒企业亦纷纷推出中低度化产品。而一坛好酒早在2017年便固定酒体为40.8度,这在某种程度上来说,也应证了金六福酒业对市场的前瞻性判断。
另一方面,金六福为“坛粉”准备了瓶储时间长达6年的一坛好酒和18年的珍藏老酒足年年份酒以供品鉴,深刻感受瓶储年份带来的风味升级,借此他们从理论到体感均对坛储老酒有了全新的认知,更对一坛好酒用老酒做百元价位产品的魄力表示肯定。
活动上消费者讨论不断,也对金六福·一坛好酒的品质作出了高度评价:“玩得挺开心、喝得挺开心,大家很活跃”、“它是老酒,顾客的接受度比较高”、“口感合适,包装美观”、“性价比很高,在百元段还是很能打的”、“毕竟是老酒,喝起来很平顺”……
实际上,金六福的超前思维也在于,在行业没有明确的瓶储概念的时候,金六福·一坛好酒自2017年上市,就提出了“496”配方,要求每瓶酒必须经过6个月以上的瓶储时间才能出厂。此举引领推动了瓶储老酒概念的普及。
并且,金六福方面透露,酒厂每年都在不间断生产、储存“瓶储老酒”,已经战略储存了超过100万箱的一坛好酒,目前卖给消费者的都是瓶储时长超过5年的老酒。
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从品质革命到服务革命金六福开启进阶模式
目前,行业底层逻辑从“规模扩张”转向了“价值深耕”,消费需求从“量”的满足转向“质”的追求。这种市场环境对酒企和经销商都提出了更高的要求。
金六福也开启了从品质革命到服务革命的破局之路。
正如金六福酒业助理总经理、金六福酒业品牌总监章祝梅提到,“从以往单纯的服务渠道经销商,我们已经完全转变为持续深入地帮助经销商和终端去服务消费者,实现真正的赋能。”
“坛粉嘉年华”活动正是基于这个逻辑而展开,金六福正在整合企业、酒商、媒介,让终端与核心客户都成为传播者,通过厂商携手,不断搭建产品传播网,形成消费氛围。
一坛好酒襄阳经销商程总对微酒提到,由于新“禁酒令”的影响,现在很多客户都不来店里了。“坛粉嘉年华”活动不仅让很多团购大客户聚到一起,更能够让大家彻底放松心情、沉浸体验老酒。
显然,金六福的营销逻辑不是单纯卖酒,而是卖“差异化的百元好酒”的体验;“坛粉嘉年华”也不是为了活动而活动,更是为品牌和经销商在消费者心中建立信任和好感。
据悉,“坛粉嘉年华”第一阶段规划在全国开展20场活动,后续还会开展第二阶段甚至更多的升级化活动,致力于覆盖全国2000+核心终端,实现10万+消费者触达。
近年来不少名酒企业都开创了自有品牌粉丝节,但根据行业观察,粉丝节能够持续开展往往需要企业具备足够的品牌影响力和全国化的粉丝基础,同时这也表现出企业做强品牌的信心和实力。金六福也正在通过“坛粉嘉年华”,以深度体验形成消费广泛的裂变。
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