浙江
今天是农历二十四节气中的大暑。大暑节气，杭州人爱吃的解暑美食——菱角正大量上市。在余杭闲林，河塘中碧绿的飘萍铺满水面，采菱人穿梭其间，勾勒出一幅生动的夏日采菱图。
一大早，在闲林街道万景村，三亩多的河塘已泛起粼粼波光。采菱人喻海珍划着小木船穿梭其间，只见她拨开层层菱叶，双手一掐一摘，饱满鲜嫩的菱角便落入船中。不一会儿，小船上就渐渐堆起了菱角小山。
余杭区闲林街道万景村
村民 喻海珍：
“大概是早晨四点多采到九点多，老的菱角煮出来会变黑色的，要是水质好，它是有一点白色的，口感甜滋滋的。”
闲林种植菱角历史悠久，老底子几乎家家户户都种。随着大暑临近，万景村的二十余亩菱塘均进入高产期。今年菱角价格稳定，每斤在七到八元左右，既丰富了市民的餐桌，也为村民增添了收入。
大暑节气是一年当中最炎热的时期，高温工作者或者需要长时间身处户外的朋友，一定要注意防暑降温，及时补充水分，可适当饮用一些淡盐水、绿豆汤；有心脑血管疾病史的人群，这段时间尤其要当心。
方回春堂中医针灸科
副主任中医师 方自华：
“高温环境下，人体体表血管扩张，血流量增加，心脏负担加重。如果频繁进出空调房，忽冷忽热，容易导致血管异常收缩。同时，大量出汗会导致血液粘稠度增加，诱发心脑血管疾病。”
大暑节气的另一个特点就是高温多雨，此时，湿邪最易侵袭人体，导致出现头昏脑胀、四肢倦怠、食欲不振等典型症状。中医提醒，饮食方面要忌辛辣、冰冷，多吃一些清淡、祛湿、健脾的食物。
方回春堂中医针灸科
副主任中医师 方自华：
“多吃山药、茯苓等健脾食材，冬瓜皮煮水可以利水消肿，饮水遵循少量多次原则，单次饮水量不超过200毫升。”
杭州台记者 曾竞文、祝晋陶报道
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