不参与行业内卷！叮咚买菜梁昌霖：专注“一寸窄、一公里深”

来源：新浪科技

　　新浪科技讯 7月22日上午消息，近日，叮咚买菜在上海举办了一场以“共生、共创、共鲜”为主题的供应链生态峰会。会上，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖分享了公司最新调整，并正式对外发布“4G”战略，提出将“好用户、好商品、好服务、好心智”作为公司当下发展的核心方略。

　　梁昌霖表示，当下确立“4G”战略，是从叮咚买菜专注家庭饮食场景的初心和使命出发而做出的选择，同时也是为了公司能在未来的行业环境中保持独立思考和足够的竞争力。叮咚买菜提出“4G”战略，其实是明确了在“多、快、好、省”这四个维度中，专注做“好”这一件事。

　　梁昌霖表示：“在当下的竞争环境里，行业价格战非常常见，针对用户和流量的抢夺场景会越来越惨烈，但大家往往会为了跑马圈地而顾不上商品和供应链建设。其实，从用户的视角看，越来越多的消费者已经开始觉醒，他们对饮食品质的要求是越来越高的。”因此，新战略意味着，叮咚买菜有了更加清晰的发展路径，要区别于市场上以价格和补贴来吸引消费者的主流打法，摆脱行业同质化内卷，走差异化竞争的路线。

　　围绕新战略，梁昌霖还进行了关于“一寸窄、一公里深”策略的思考。具体来说，叮咚买菜会用商品和生态思维，取代主流的流量和平台思维，专注在生鲜、食品赛道，深耕供应链全链路。虽然看似是做“窄”，但其实是通过对生产关系和生产力的调整，打造更好的、差异化的商品，来吸引那些对食品品质和新鲜度有更高追求的用户，从而让叮咚买菜形成区别于同类型渠道的消费者心智，打造独特竞争力。

　　在“4G”战略中，“好商品”是前提。数据显示，在过去半年内，叮咚买菜内部已经汰换掉了超4000支平庸的商品，目前好商品的SKU占比已经达到40%。

　　CFO兼叮咚谷雨董事长王松则表示，今年上半年，叮咚买菜在规模化直采和订单养殖的基础上，又陆续联合上游合作方成立黑猪养殖基地、数字渔仓，通过自身入局，既实现生鲜食材全链路的管控，提高生鲜商品的品质确定性，让其更安全、更好吃，还能进一步地发掘中国各地甚至海外具有地域特色、有销售潜力的差异化商品。

　　此外，叮咚买菜已率先于业内打造了低GI食品专区，并且计划开发全品类、全场景的低GI商品，用更科学的逻辑、更适合的原料和更权威的准入标准，推动低GI食品供应链生态圈的形成。今年上半年，带有配料干净标签的商品销售额突破5亿，低GI商品也已经从2023年上半年销售额不足百万，增长到今年上半年已接近6000万。

　　AI技术方面，叮咚买菜分享了其求真溯源系统。该系统可以通过叮咚买菜的数字化能力和AI应用，做到从农产品种植/养殖、加工到配送的全链路透明化，为消费者呈现真正的线上可溯源。目前叮咚买菜正在开发测试该系统，未来将随着对其实用性和效果的评估，逐步推广使用到更多商品供应链路之上。