一年中最热的日子来了！大暑节气这么吃，三伏天里不受罪

“大暑三秋近，林钟九夏移。”

今日我们将迎来

夏天的最后一个节气

图片来源：首都之窗

供稿：北京动漫游戏产业协会

大暑时节

是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气

有诗形容：

“松桂枝不动，阳乌飞半天。”

“人立洪炉上，鱼游沸鼎中。”

大暑三候

图片来源：首都之窗

供稿：北京市密云区人民政府网站

一候腐草为萤

每到大暑时节

由于气温偏高又有雨水

细菌容易滋生

许多枯死的植物潮湿腐化

到了夜晚

经常可以看到萤火虫

在腐草败叶上飞来飞去寻找食物

图片来源：首都之窗

摄影：黄重金

二候土润溽暑

另外土壤高温潮湿

很适宜水稻等喜水作物的生长

图片来源：首都之窗

供稿：大兴区政务服务和数据管理局

三候大雨时行

在这雨热同季的潮热天气

天空中随时都会形成雨水落下

大暑习俗

图片来源：首都之窗

摄影：乔健

晒伏姜

伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

图片来源：首都之窗

摄影：乔健

喝伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

图片来源：首都之窗

摄影：李磊

烧伏香

伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重；因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登；还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

大暑养生

图片来源：首都之窗

摄影：沈欣

高温难耐的天气，人们容易心烦意乱、食欲不振，稍不注意就会中暑，大暑养生吃什么好呢？

1.清热提神吃点“苦”

中医认为，苦味入心，具有清心除烦、提神醒脑、燥湿通便、增进食欲的作用。

推荐的蔬菜有：莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜。

饮品有：茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料。要注意适量，否则易损伤脾胃。

图片来源：首都之窗

摄影：李磊

2.清热解暑、兼顾健脾

火气在下，骄阳在上，人像在蒸笼之中，最需要解暑化湿。

绿豆、西瓜、莲子、冬瓜、荷叶是很好的清热解暑食物；薏米、扁豆具有健脾的功效，是脾虚之人在夏日的食疗佳品。

图片来源：首都之窗

摄影：李磊

3.益气养阴不可少

大暑时节，人们出汗较多，容易耗气伤阴，往往会觉得身体虚乏，应多吃一些益气养阴且清淡的食物来增强体质，如山药、海参、鸡蛋、牛奶、豆浆、蜂蜜、莲藕、大枣、木耳、百合粥、菊花粥等。

七月邂逅大暑天

大地蒸腾如火伞

大暑时节

不妨让自己的脚步适度放慢

置身一处荫凉

观田田荷叶随风摇曳

赏粉红荷花静静绽放

听声声蝉鸣此起彼伏

熬过了酷暑

清清爽爽的秋天就要到了～

来源：首都之窗综合编辑