江苏
7月21日，澎湃新闻《“高铁上能不能吃泡面”引热议 12306回应》。
https://sn.ifeng.com/c/8l964rH9EPJ。
12306回应还是很尊重旅客的，“我们没有什么要求，也没有规定不允许在车上吃（泡面），如果旅客想吃，没有额外限制。”
也就是说，旅客可以自带泡面车上吃，也可以购买列车上的餐食；但是列车是否供应泡面，那是相关列车的实际服务。
事实上，高铁作为服务方，如果禁止旅客吃泡面，一定会招来铺天盖地的汹涌舆情。因为列车供应的餐饮不招待见。
但我作为可能的旅客之一，很不希望有缘同行的乘客，在旁边吃泡面。因为我已不喜欢辛辣刺激的味道。
今年春天有一次在高铁上，坐旁边的一位妇人享用辛辣的方便面。吃完后，汤水一直放在面前。
这洋溢着辛辣味的汤水，她明显不是留着喝的，再放着没有实际意义了。
我就很礼貌地请她把泡面汤水送走了。我对她说，我对辛辣有点敏感。
她很客气地马上送走了泡面汤水及餐饮垃圾。回来对我说，她们湖南人吃惯了辣，没有辣味吃不饱。
我说，是呀，很正常，山区阴湿的环境，不吃辣身体抵抗不住。
总之，吃惯了辛辣饭菜的人，在车上吃泡面应受到包容和尊重；但用餐后尽快处理掉餐余垃圾也是对他人的尊重。
能够忍受一下日常习惯，在密闭的车厢里享用味道不很重的食品如面包牛奶，则更好。
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