酷暑炎夏,水果摊上的荔枝红得发亮。剥开外壳,水嫩的果肉咬下去又甜又多汁,解渴又过瘾。朋友聚会、饭后水果、下午零食,到处都能看到荔枝的身影。
这应季美味虽好,享用不当却易损及脾胃健康。尤其三伏天气候湿热,人体脾胃功能易受影响,吃荔枝更得讲究方法。
荔枝能养胃生津,解渴除烦。但它性温热助火,吃多了容易上火。很多人吃完觉得嘴巴发干、嗓子难受、鼻子出血、大便干硬,这些都是上火的表现。
如果你平时容易上火,经常觉得胃里烧得慌,或者身体缺水,更要少吃点。
今天,邀请到脾胃专家林凯玲主任,给大家分享怎么吃荔枝才不伤身。
(一)吃荔枝三大禁忌
1、荔枝配酒
酒性辛热,喝下去会让人发热。荔枝也是温热的,两样一起吃,就像火上浇油。轻者引发肚子胀痛不舒服,重者引动胃火,让人口干舌燥。
不少人喝完酒觉得腻,吃几颗荔枝解腻,结果很快上吐下泻去医院,就是肠胃被热邪伤到了。
重点提醒:吃完荔枝隔半小时再喝酒,同一餐内勿同时食用。
2、荔枝配厚腻
刚吃过烧烤、海鲜、肥肉这些肥甘厚腻的食物,马上又吃荔枝解腻,容易生湿气,荔枝的温热会加重湿气。
湿和热碰到一起,身体就容易出问题:出现嘴巴发苦、胸口发闷;大便黏滞不畅、小便黄赤短少;还容易长痘、长湿疹;舌苔厚腻。
3、空腹吞食
空腹时突然大量吃荔枝,容易头晕心慌、冒冷汗,严重的甚至会晕倒。
这是因为荔枝含有大量果糖和葡萄糖,空腹时血糖本就低,这时候摄入过多糖分,会导致血糖急剧波动,诱发低血糖性晕厥,甚至危及生命,尤其对血糖调节功能差的人,刺激特别大。
(二)荔枝这样吃更安全
控制数量:成年人每天不超过10颗,老人和身体弱的要减半。容易上火或肠胃不好的要特别注意,别连着几天都吃很多。
饭后吃:千万别空腹吃。吃完饭过1小时左右,肚子里的食物消化些了再吃最安全。
搭配凉性食物:吃完荔枝可以吃点苦瓜、丝瓜、黄瓜这些凉性蔬菜,或者喝点绿豆汤、菊花茶、竹叶茶,能降降火气。
吃慢点有讲究:剥荔枝时带着点果肉上的白膜一起吃,这层膜能解掉点热气。吃
之前用淡盐水泡几分钟,或者吃的时候沾点薄盐,咸能入肾又能稍稍清浮热。
最后提醒:食疗仅作为日常辅助调理,不可代替治疗。若气血虚弱、津液耗损严重或反复上火,建议先经专业中医辨证后再行调理,不可盲目自行用药。
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