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水产动保行业“内卷”的根本原因什么?陈昌福一语点破

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文/华中农业大学陈昌福,武汉科研时代生物技术有限公司 周鑫军

正文/5102字

预计阅读时间/12分钟

陈昌福有话说

我国水产用兽药和调水用品存在“同质化”以及质量参差不齐的问题,已经是众所周知的现实状况。关于发生这种问题的原因,有许多人已经做过分析,并提出要通过“行业自律”等解决这些问题,要加强科学研究以提高水产用兽药和调水用品的质量。

这篇小文章的内容是使用水产用兽药治疗患病水产养殖动物后的效果,水产用兽药使用者尚缺乏采用科学判定效果的标准。因为难以准确判定水产用兽药治疗疾病效果的标准,难以区分水产用兽药质量的优劣,因而也直接影响到水产用兽药制售企业开发新型、高品质兽药的信心。

科学地判定水产用兽药治疗患病水产养殖动物效果的标准,对于提高水产用兽药和调水产品的质量,是很有必要的。

引起水产动保行业“内卷”的

一个不容忽视的因素

摘要:本文内容是针对水产动保行业呈现的严重“内卷”问题,从采用水产用兽药治疗患病水产养殖动物后,缺乏科学判断水产用兽药治疗患病水产养殖动物效果优劣的标准,引起水产动保企业不愿意投入研究经费开发新型、高品质水产用兽药的热情,才导致我国市场上流通的水产动保产品“同质化”现象严重的局面。

关键词:水产养殖;动保产品;内卷;同质化;水产用兽药

现在我国水产用动保产品市场上,除了农业农村部批准使用的130多种“国标”水产用兽药外,还有更多的所谓“调水用品”正在市场上流通着。在与一些水产动保产品制售业者交流过程中,似乎大家都感觉到现在的水产动保产品生意特别难做,大量水产用动保产品存在的“同质化”趋势非常明显,由于行业“内卷”而造成产品制售企业的经济效益大幅度下降。至于导致行业“内卷”等问题的原因,在7月8日于湖南省长沙市成立的“中国渔业协会渔药与调水用品分会”上,有领导与专家们均“内卷”原因做了大量的分析与改进方法明确的指示。

这篇小文章的内容是从另一个角度,分析了造成水产动保行业发生“内卷”的原因,探讨了因为缺乏明确判断水产用动保产品,对水产养殖动物疾病治疗效果的标准的问题,是如何成为造成水产动保产品“同质化”问题的原因的。

1.疾病自然进程和医学治疗局限性问题

古希腊著名的医生希波克拉底(Hippocrates,约公元前460年~前370年)被誉为人类“医学之父”,也是西方医学史上最具影响力的人物之一。希波克拉底不仅奠定了医学实践的基础,还提出了许多关于疾病、健康和治疗的革命性观点,他有一些观点至今对西方医学发展产生着深远的影响。譬如他曾经说过“约有三分之一的疾病是不给予治疗也会好转的,有三分之一的疾病是治疗后才会好转的,还有三分之一的疾病是即使给予治疗也不会好转的”。欧洲的一些学者认为,希波克拉底的这句话反映了他对疾病自然进程和医学治疗局限性的观察。

我国的一些医学专家对希波克拉底的这种说法也是认可的。譬如提出“整合医学”理论的中国工程院院士樊代明先生,在其讲座中就曾经比较系统地阐述了疾病治疗中的三个重要方面,明确地指出:

(1)不治疗也会好转的疾病。这类疾病通常具有自限性,即人体自身的免疫系统或修复机制能够应对并恢复机体健康。例如,普通感冒或轻度肠胃炎等,在无严重并发症的情况下,通过休息、补水和适当护理,患者通常都是可以自行康复的。这句话提醒我们,并非所有疾病都需要积极治疗,过度医疗反而可能带来不必要的风险。

(2)治疗后才会好转的疾病。这类疾病需要医疗干预才能有效控制或治愈。例如,细菌感染需要使用抗微生物药物,糖尿病需要药物和生活方式管理,某些肿瘤需要手术或放化疗。这类疾病强调了现代医学的重要性,也提醒我们及时就医和遵循医嘱的必要性。

(3)即使治疗也不会好转的疾病。这类疾病通常属于难治性或慢性疾病,如某些晚期癌症、神经退行性疾病(如阿尔茨海默病)等。尽管医疗手段可以缓解疾病症状或延缓病情进展,但是无法完全治愈。这句话提示我们,医学并非是万能的,面对这类疾病,除了医疗干预外,还需要关注患者的生活质量和心理支持。

对于水产养殖动物疾病的药物治疗,也是存在着疾病自然进程和医学治疗局限性问题的。不过,因为水产养殖业者在采用某种水产用动保产品治疗水产养殖动物疾病时,将某些水产用动保产品泼洒在养殖水体中以后,通常都是以患病水产养殖动物死亡数量上升还是下降而判断药物治疗效果的,一旦发现患病水产养殖动物死亡数量有所下降的话,就判断是由于所使用的水产用动保产品产生显示出治疗效果的缘故。

2.浅谈治疗水产养殖动物锚头鳋病的药物验方来源

迄今为止,在我国的一些专业杂志上,依然可以查阅到数十种之多的防控水产养殖动物锚头鳋病的治疗“验方”。当阅读这些相关资料时,就会让人清晰地感觉到危害水产养殖动物的这种常见寄生虫病是不难治疗的,而且似乎采用任何药物和方法都可以对危害水产养殖动物的锚头鳋病完成有效的治疗。

而深入地考察这些治疗水产养殖动物锚头鳋病的“验方”内容时,就会产生如下几点疑问。首先,获得“验方”数量最多的还是人们利用各种中草药治疗水产养殖动物锚头鳋病。如马尾松叶(或松果)、苦楝树皮(叶、果均可)、桑树叶、苦楝树根、菖蒲、辣蓼、大黄、乌桕叶、艾蒿、枫杨叶、烟叶(烟灰)、生姜、辣椒、五倍子等,似乎凡是人们容易得到的任何种类的中草药,都能证明其具有治疗水产养殖动物锚头鳋病的效果。

其次,就是人们可以利用一些常用的农药等物质,治疗水产养殖动物锚头鳋病获得的“验方”。只要向养殖水体中泼洒定量的硫酸铜和硫酸亚铁、氯化钠、高锰酸钾、敌百虫、氯氰菊酯、碘、戊二醛、甲醛等溶液等,均可以有效地治疗水产养殖动物的锚头鳋病。

其三,就是利用农产品加工后副产品治疗水产养殖动物锚头鳋病的“验方”。当人们向养殖水体中泼洒豆粕、花生粕、棉粕、茶粕、酒糟浆等物质,均被认为可以治疗危害水产养殖动物的锚头鳋病。

其四,也有人报告将人和畜禽的排泄物泼洒养殖池塘中,也是能有效治疗危害水产养殖动物的锚头鳋病的“验方”。即人们向养殖水体中泼洒人粪尿、猪粪尿、鸡粪、牛粪等,也可以有效地治疗危害水产养殖动物的锚头鳋病。

其五,还有人报道的“验方”内容是,不需要在水产池塘中投放任何物质,只是在水产养殖动物发生锚鳋病的池塘中加入少量新水,或者采取某种措施将池水搅浑,就可以有效治疗水产养殖动物的锚头鳋病了。

所以有上述治疗危害水产养殖动物锚头鳋病“验方”的大量文章出现,我们有理由推测就是这类文章的作者,只是观察到了所采用的药物、方法,与寄生在水产养殖动物体表的锚头鳋脱落之间的呈现出来“因果关系”,而完全忽略了锚头鳋是具有其独特生活史的问题。写出这些“验方”文章的背景可能是:当水产养殖业者发现水产养殖动物体表出现了肉眼可见的锚头鳋寄生时,因为能肉眼看见寄生在水产养殖动物体表的,都是正处于“壮虫”和“老虫”阶段的锚头鳋(因为“童虫”此时身体如白色细线,肉眼不易看见)。随后,他们根据自己的经验或者按照他人介绍的“验方”,准备相应的拟用于治疗锚头鳋病的药物等,并将治疗药物泼洒到存在患锚头鳋病的水产养殖动物养殖水体中,等待几天后再捞起患病水产养殖动物检查用药效果时,就可能发现原来寄生在水产养殖动物体表的“老虫”和部分“壮虫”,均已经从其体表脱落、消失了,只是留下了红色的斑点。水产养殖业者并不知道这是因为锚头鳋的生活史决定了患锚头鳋病的水产养殖动物的“自愈现象,self-healing phenomenon”,而误认为是采取的药物治疗锚头鳋病的方法显示出了疗效的缘故。其实,对于已经进入“老虫”阶段的锚头鳋,即使不采取任何药物治疗措施,这些已经步入生命尽头的老年锚头鳋也是一定要从寄生的水产养殖动物体表脱落下来的。

因此,我们根据锚头鳋的生活史特点进行推测,凡是采用上述“验方”,而且认为使用一次就能治愈水产养殖动物锚头鳋病的文章作者,大多是没有明白治疗锚头鳋病的“验方”,就是因为锚头鳋具有特殊生活史,而患病水产养殖动物只是出现了“自愈现象”之缘故。

长久以来,人们会习惯性地认为连续相伴发生的两件事存在着因果关系,并且会固执地以为前一个为因后一个为果。如乌云密布,倾盘大雨,所以人们就认为乌云密布就是下雨的原因。又如大雨过后,道路泥泞,所以就以为雨水就是道路泥泞的原因。这类推理在大部分情形下都可能是有理由的。

问题就是人们也习惯性地利用这种推理的方式确定某种药物对疾病的疗效,如让患病动物口服某种药物或者进行某种方式的治疗后,通过观察对患病动物者预后状况判断其治疗效果,如果供试动物的疾病症状消失或者痊愈,就认定这种药物和治疗方式是有效的。传统临床医学早期阶段大多是采取的这种方式。

早在18世纪,英国哲学家大卫·休谟(David Hume,1711~1776)就对这种推理提出了质疑。休谟先生认为,人们从来没有亲身体验或者亲眼证实过因果连接关系本身,人们看到的永远是两个相继发生的现象,所以一切因果关系都是值得怀疑的。他举出了一个例子,公鸡叫了,太阳升起。这两个事件同样是相继发生,但是公鸡叫并不是太阳升起的原因。休谟先生提出,一切因果关系都应该重新审视。

3.当疗效难以判断水产动保产品真假时

人类已经有大量药物治疗疾病实验结果证明,有部分疾病是无需药物治疗也能自动痊愈,例如口腔溃疡,感冒等。还有一些实验结果证明,对一些患有某种疾病的患者给予安慰剂后,患者在心里暗示下疾病也能够很好地痊愈。在这两类情况下,医生所进行的药物和治疗都成为多此一举,因为医生所使用的药物和疗法都是无效“假治”。对这类疾病自愈现象以及安慰剂效应(placebo effect)的发现,使医生对药物和疗法的有效性的确定变得更为谨慎了。

水产养殖动物疾病的治疗也存在一样的情况,当水产养殖业者使用某种水产动保产品后,因为患病水产养殖动物的死亡率下降了,于是,水产养殖业者就认定采用这种水产动保产品,对于治疗水产养殖动物的某种疾病是有治疗效果的。除了将其作为经验下次遇到同样情况再次使用这种兽药与方法之外,也可能将其内容总结成文章广为传播。

其实,采用水产动保产品治疗水产养殖动物疾病是否会有治疗效果,也是会遭受各种内、外环境因素影响的。譬如,当水产养殖动物在受到某种致病性病毒感染后,即使生活在同一个养殖水体的水产养殖动物中,首先出现疾病症状甚至死亡的个体只是水产养殖动物群体的一部分,一般而言,不会引起养殖水体中所有水产养殖动物同时出现疾病症状与死亡的。这是因为整群水产养殖动物的免疫功能是存在个体差异(individual differences)的,免疫防疫功能稍差的个体会率先出现疾病症状甚至在感染后2~3d的时间内就出现死亡;自身免疫防御功能稍强的水产养殖动物个体,在与入侵体内的致病性病毒的斗争中,可能会坚持一段时间,直到感染后4~5d才开始出现症状或者少量个体死亡;而免疫防御功能更强的水产养殖动物个体,在与入侵的体内的致病性病毒的斗争中,其免疫系统在与致病性病毒的斗争中获得胜利,逐渐获得对致病性病毒的免疫力,而最终存活下来。

如果水产养殖业者在水产养殖动物感染致病性病毒后2~3天内,就采用某种水产用兽药治疗疾病的话,因为患病水产养殖动物在用药后依然会死亡,就可能会被认为所用水产用兽药没有治疗疾病的效果;而如果是水产养殖动物感染致病性病毒后5~6天后开始用药,即使采用的是某种劣质水产用兽药,也会因为用药后患病水产养殖动物呈现出死亡数量逐渐减少甚至停止死亡现象,就会被认为这种水产用兽药是具有良好治疗疾病效果的。

正是因为对于患病水产养殖动物,采用水产用兽药治疗疾病具有与治疗陆生动物疾病时全然不同的给药方法等,给予治疗水产用兽药后还缺发科学判断药物治疗水产养殖动物疾病效果的标准。可能时水产养殖业中这种使用水产用兽药的现状,让我国水产用兽药企业丧失了开发新型、高质量水产用兽药的热情,也就造成了现在市场上存在的水产用兽药“同质化”的现状。

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作者:华中农业大学陈昌福;武汉科研时代生物技术有限公司周鑫军。

编辑:郑燕云

水产人为“大国渔业”加油!

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