拍菜品“蛤蟆汤”视频竟遭45万天价罚款:执法任性几时休?
原创君之言之君之言之2025年07月15日 21:05湖北
2月15日,临沂市兰山区“钦知坊”老菜馆经营者张女士在抖音上传一段十秒短片。
一盆汤菜标注“蛤蟆汤”,随后闪过昆虫配菜,最后定格在店门,无标价、无推销、无联系方式。
3月17日兰山区市场监管局以“涉嫌用国家禁止食用的蛤蟆做广告”立案,3月24日《行政处罚告知书》从天而降:拟罚款45万元。
45万,对这家小店是三年房租、四年水电、五年利润的总和。
张女士懵了,3月27日她递交申辩并删除视频,5月12日区局口头说“不罚了”,却拖到7月14日清晨才派人送《不予行政处罚决定书》,还要求她当场签字。
她等律师到场后再说,工作人员在社区见证下记录了张女士拒签。
7月15日,临沂市联合调查组通报:处罚证据只有那段视频,事实不清;当事人申请听证却没组织;不予处罚决定书逾期不送。
于是,这份45万罚单被正式撤销,兰山区市场监管局党组书记齐某进等五名工作人员被停职。
停职,即暂时离开岗位接受调查,并非最终处分,却意味着执法权力被立即关进笼子。
类似随意天价执法并非孤例。
2023年,陕西榆林罗某夫妇在自家手机店下载保存一段摩托车漂移短视频,被当地文旅广电局认定为“擅自从事互联网视听服务”,拟罚3万元,后经媒体曝光才撤销。
同年,福建福州一餐饮店在店门口悬挂“吃一碗送一碗”手写海报,被市监局以虚假广告拟罚20万元,最终也因证据不足、程序瑕疵被撤回。
45万罚单像一把铡刀,刀背落在普通人脖子上,落下只需一纸告知,抬起却要市级调查组提级介入。
蛤蟆汤其实是临沂街头常见吃法,店家们是用牛蛙替代野生蛤蟆,菜名沿用旧称,相邻餐馆、菜市场都在卖,没人把它当成濒危物种广告。
这次事件的问题不在是什么汤,而在权力运行。
几个基层工作人员仅凭一段无叫卖、无交易的日常分享,就能启动45万量级的处罚程序。
当事人依法申请听证,他们既不开会也不理睬。
决定不罚了,又不把书面结果及时送达,让小店在停业、申诉、恐惧中熬了三个多月。
程序正义一旦缺位,实体正义便无从谈起。
如果连执法者都把法定听证、送达期限当成可跳过的软步骤,那法律就成了某些人玩弄的橡皮筋,松紧全凭手感。
今天可以拍“蛤蟆汤”被罚,明天就可能因拍“牛肉汤”“羊肉汤”遭同款噩梦。
权力若无即时、有效、透明的复核与监督,任何一个穿制服的人都能轻易掐断一家小店的现金流、一家老小的生计线。
45万罚单被撤销不是终点,而应该是追问的起点。
谁给了他们随意开单的底气?
谁又来为停业三个月的房租、物业费、误工损失买单?
当基层执法人员的随意执法就能让普通家庭停业数月、债台高筑,制度的防火墙究竟在哪?
执法不是儿戏,罚款不能刮彩票,权力必须被锁进制度与程序的笼子里。
没有制衡的执法权,就是悬在普通人头顶的达摩克利斯之剑,落下只需一秒,抬起却需一座城。
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