山东
7月16日，上海市第三中级人民法院发布公告，因无法清偿到期债务且资产不足以清偿全部债务，网红雪糕品牌钟薛高母公司钟薛高食品（上海）有限公司被债权人申请破产，法院已中止执行并移送破产立案审查。这家曾以66元“厄瓜多尔粉钻”雪糕闻名、年销破10亿的“雪糕刺客”，仅用七年便从巅峰跌落。
昔日风光不再，钟薛高天猫、京东旗舰店仅剩3款基础口味雪糕，官方社交媒体账号也已停更近两年。企查查信息显示，公司现存27条限制高消费信息、10条被执行人信息，被执行总金额超2300万元，涉及的司法案件多达66件，金额近7821万元。公司参保人数锐减至2人，21家分支机构全部注销。
雪崩时，没有一片雪花是无辜的。钟薛高的困境并非一朝一夕。早在2024年11月，其子公司钟茂公司设备拍卖流拍；6月，钟茂公司被申请破产审查；7月15日，另一家子公司盘箸有喜生物科技也因资不抵债被申请破产。创始人林盛本人也多次被限制高消费，涉案金额近4000万元，不得不直播带货还债。
钟薛高成立于2018年，凭借标志性的瓦片造型、高端定位和精妙营销迅速走红，首年营收破亿，2021年销售额达10亿元，吸引多轮融资。2022年“久放不化”的舆论风波成为转折点，公众对其品质产生质疑。此后，公司陷入拖欠薪资、人员流失、子品牌失败等泥潭，未能有效应对市场变化和竞争压力。
从“雪糕刺客”到破产清算，钟薛高的故事警示着，即使拥有成功的营销和短暂的辉煌，若缺乏持续的创新、对品质的坚守和对市场风险的敬畏，再火热的品牌也可能迅速冷却，最终“一地鸡毛”。
（文馨）
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