广东
2025年7月9日岭南师范学院三下乡实践团队在德庆的第四日，于晨光微熹中启幕，在星夜欢声中收官，遗憾与收获交织的轨迹，勾勒出青春实践的生动剖面。
晨光中的技艺追寻 清晨五时，闹钟划破寂静。摄影组披着夜色奔赴老字号竹篙粉店。店内米香氤氲，师傅们已在灶台前忙碌。斑驳的桌椅与墙上的老照片，无声诉说着岁月沉淀。
镜头紧追制作全程：师傅指尖捻选晶莹米粒，石磨缓缓碾出雪白米浆。当米浆倾泻于竹篙蒙布的瞬间，蒸汽升腾中透出关键技艺——竹篙天然的透气性赋予粉皮独特韧劲。店主向我们阐释：“竹篙粉百年招牌，贵在守住古法。”他轻抚竹篙上的岁月包浆，眼中满含对技艺传承的笃定。
拍摄近尾声时，一个疏忽却成遗憾：忘记组织队员与店主合影。当同伴提醒时，自责如潮水漫涌，这堂“细节必修课”深烙心间。
午后我们转战德庆学宫，历史的庄重拂去晨间怅惘。巍峨的大成殿矗立眼前，重檐歇山顶划出天际线，斗拱层叠如展开的史书。浮雕的蟠龙穿云、莲荷怒放，将六百年前匠人的鬼斧神工凝固于木石。
为了完成短视频拍摄，我们化身时空穿梭者：镜头推过殿前丹墀，同伴化身明代学子捧卷吟哦；特写定格柱础石雕时，我只能眼看手勿动，与古老匠艺隔空对话。双机位协作下，建筑美学与人文精神在光影中交融，拍摄计划高效完成。
暮色染红天际时，巷角小小麻辣烫店成为我们疲惫的港湾。四人围坐方桌，竹签串起的肉丸在红汤里翻滚，蒸腾的热气模糊了相机屏幕。咬开爆汁的牛筋丸时，午间遗漏合影的懊恼终被笑语覆盖——“明天定补上！”同伴的调侃引来满桌哄笑。
返程路上，奶茶的清甜仍在舌尖萦绕。路灯将追逐打闹的身影拉长投射在青石板路上，背包里的相机随着步伐轻叩后背，如同为这市井小调打着节拍。
夜阑人静时，记忆碎片在枕边重组：竹篙蒸腾的雾气里，那双布满老茧却沉稳精准的手；学宫梁枋上，蟠龙鳞片在夕照中闪动的金光；麻辣烫氤氲中，同伴鼻尖渗出的细密汗珠。晨间的疏忽已成宝贵警醒，暮时的欢笑则积蓄前行动力——这跌宕起伏的日日夜夜，终将淬炼成我们走向远方的底气。
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