上海
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姐妹们，今天这个菜好吃是好吃，就是费米饭。做法简单，喜欢的姐妹可以尝试一下。上班不知道带什么菜的姐妹也可以做这个菜。早上上班就想吃午饭的念想。
️食材：瘦肉，韭黄，木耳
做法：
1⃣️瘦肉切丝，放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，米酒抓匀腌制备用。
2⃣️木耳切丝，再切入多多的泡椒，泡姜，蒜，再来几粒花椒。
3⃣️起锅烧油。油热，将瘦肉丝滑熟捞出，锅里留底油，将泡椒泡姜蒜炒香，放入木耳翻炒至木耳熟，再放入瘦肉，倒入韭黄，加入适量的鸡精和盐，翻匀即可出锅。
这样做出来的泡椒木耳肉丝真的是巨下饭。喜欢的姐妹试试吧
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