黄家月品牌实力兜底市场信心，“月饼之王”广西味道引爆行业热度

7月12日下午，2025年第十七届黄家月产品发布暨订货会在南宁国际会展中心华彩绽放。作为广西大月饼的领军旗帜，黄家月以一场规模空前、内涵丰富的年度盛会，吹响了2025中秋战役的号角。

随着388斤的“月饼之王”惊艳登场，这款以“广西味道”为核心吸引力，将地域文化精髓与现代烘焙技术完美结合，同时承载着非遗记忆的超大月饼瞬间成为全场的焦点。来自全国各地经销商、行业专家及媒体代表共同见证了黄家月以品牌实力为内核、以良心食品为根基的战略升级。

创新是引领发展的核心引擎。在当晚的发布会上，黄家月举行了特约经销商授牌仪式，同时推出了30多款产品，重点聚焦“健康化”与“年轻化”双轨并进。除了展示核心经典的五仁叉烧大月饼，像匠心传家、银悦怡刻、金牛蓝不住这三款新产品也惹人眼球；同时登台亮相的还有坚果藤椒牛肉、山药芋泥、金桔Q心月饼，这些直击年轻味蕾的“新宠”，突破性口味惊艳亮相，既拓展了传统月饼的味觉疆域，又体现了黄家月拥抱新消费浪潮的蓬勃活力，全线产品创新工艺降脂减糖，在保留经典风味的同时，兑现“美味无负担”的健康承诺，精准对接时代消费升级的需求。

广西黄家月食品有限公司董事长黄庆强在致辞中表示，今年中秋、国庆双节喜相逢形成的“超级黄金周”，为月饼产业带来绝佳市场机遇，这将是“家国同庆”情感价值的集中释放期，市场窗口延长，探亲访友、商务馈赠、企业福利、文旅伴手等多重消费场景将深度激活，必将是传统月饼市场的大丰年。

回首来时路，黄庆强董事长感慨万千。他表示，黄家月从四十年前的一间小作坊到目前坐拥6万平方米、20条生产线、日产能超10万斤的现代化月饼生产基地，从地方风味到问鼎“广西大月饼领军品牌”，奋斗历程的每一步都镌刻着黄家月的坚守与创新。黄庆强董事长铿锵重申企业安身立命的“铁律”：“决不偷工减料、决不以次充好、决不滥用添加！这是黄家月赢得市场的根本。”这份对品质的执着坚守，是黄家月源于对传统工艺精髓的传承发扬，是现代精工制造的融合以及对健康消费趋势的精准把握，更是黄家月勇立市场潮头的核心竞争力。

创新驱动品质升级，健康美味引领风尚。黄庆强董事长最后强调，中秋虽未至，“家月”已升起。依托广西面向东盟的开放优势，今年黄家月将加速推进“植根广西，香传世界”的战略布局，通过完善的经销网络、电商平台及新零售渠道，重点开拓东南亚市场，积极布局全球。让黄家月这轮从八桂大地冉冉升起的“明月”，携创新之姿、品质之诺与宏图之志，将这份承载八桂风味的黄家月月饼跨越山海，为2025年中秋市场注入强劲的“桂”字号力量，成为传递中华团圆情谊、促进文化交流的美食符号。

广西黄家月食品有限公司总经理黄冠霖在接受媒体采访时表示，市场内卷是压力，更是试金石，它淘汰的是弱者，成就的是强者，黄家月有深耕数十载的品牌底蕴，有对品牌的极致追求，有拥抱变化的创新勇气。决胜双节，保障先行！今年的黄家月将重点构建产能扩容、品控提升、物流优化“三重保障体系”精密协同，力争在月饼需求洪峰期实现“供应零延迟、品质零妥协、配送零阻滞”，助力各位合作伙伴在“超级黄金周”最大程度抢占月饼市场份额。同时还将通过多主题、多场景营造，让黄家月的品牌声量直达更多目标客群心智，提升终端形象与销售转化。

广西黄家月食品有限公司副总经理欧正胜在发言中表示，本次订货会不仅是一次产品发布，更是黄家月全国化战略的重要里程碑。从广西名片到民族品牌，黄家月通过“地域食材+文化赋能”的创新模式，为传统月饼注入了新的生命力。为了快速实现“广西味道+品牌实力”稳筑行业标杆，黄家月通过央视广告投放、电商平台矩阵、社区门店渗透的立体营销网络，把广西的好食材、好技艺推向全国，让更多消费者品尝到“有温度有内涵有情怀的团圆味道”。（韦吉 江怀章）