北京
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据日经中文网报道，萨莉亚7月9日发布的2024年9月~2025年5月合并财报显示，净利润同比增长50％，达到77亿日元。超过了之前市场预期（QUICK Consensus）的71亿日元，创下该时期历史新高。起到拉动作用的因素是维持低价促使顾客人数增加。
萨莉亚同期销售额增长15％，达到1883亿日元。日本国内现有门店销售额增长18％，表现出色。维持低价的战略取得成效，顾客数量增长16％。
营业利润增长5％，达到106亿日元。大米等原材料价格高涨将营业利润拉低9.4亿日元，但被销售额的增长所抵消。萨莉亚社长松谷秀治就大米价格表示，“储备米释放之后，价格下降”。
为了应对顾客数量的增加，该公司推进了数字设备的使用。通过引入自助收银机以及扫码点餐的系统等，节省了人力。截至6月底，已在约700家门店引入扫码点餐系统，相当于日本国内总门店数量的70％。
以中国为中心的亚洲业务的营业利润下降5％，陷入苦战。虽然推进了开设新店的举措，但当地消费放缓给业绩带来了影响。
2025年财年（截至2025年8月）预期保持不变。预计销售额同比增长15％，达到2587亿日元，净利润增长26％，达到103亿日元。
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