宁夏九福伟业：电商赋能，铸就滩羊产业新辉煌

在宁夏的商业版图中，宁夏九福伟业农村电商有限公司（以下简称“宁夏九福伟业”）如一颗璀璨的新星，自 2016 年成立以来，以其独特的经营模式和卓越的发展成就，在农村电商及滩羊产业领域留下了浓墨重彩的一笔。
一、扎根永宁，构建产业中枢
宁夏九福伟业农村电商有限公司坐落于宁夏永宁县工业园区，这里成为了其产业腾飞的起点。公司注册资本 500 万元，虽初始规模并非庞大，却怀揣着宏大的愿景。5000 平方米现代化标准化生产车间，是整个产业运作的核心枢纽。车间内划分出原料检测区、精细分割区、包装区等多个功能区域，每个区域都配备了专业的设备和严格的操作规范。

在这里，从滩羊的精选，到精深加工、标准化生产，每一个环节都有条不紊地进行着。原料检测区引进了先进的检测设备，对每一批次的滩羊肉进行农药残留、兽药残留等多项指标的检测，确保原料安全。精细分割区的工人经过专业培训，能按照不同的部位和规格进行精准分割，满足不同消费者的需求。
通过自主研发的集成系统，宁夏九福伟业贯通了从田间牧场到终端配送的高效链路。包含了订单管理、库存管理、物流追踪等多个模块，工作人员可以实时掌握订单情况、库存数量以及滩羊肉的运输状态。这一系统成功搭建起西部农产品供应链的 “高速公路”，打破了西北生鲜产品因物流瓶颈受限的局面。据统计，通过该系统，产品的运输效率提升了 30%，损耗率降低了 15%，为产品增值创造了广阔空间。
二、创新机制，助力农户增收
助农增收是宁夏九福伟业农村电商有限公司发展历程中的重要使命。公司在永宁及周边地区开创性地实施 “合约养殖 + 电商包销” 机制。这一机制以契约为纽带，锁定了本地优质牛羊供应源。在与养殖户签订的合约中，明确规定了滩羊的品种、养殖环境、饲料标准等要求，同时也确定了收购价格和收购数量。
养殖户依据合约要求，专注于提升养殖品质，无需担忧销售难题。公司会定期组织养殖技术培训，邀请专家为养殖户讲解科学的养殖方法，帮助他们提高养殖水平。在这一模式下，像张建国这样的养殖户还有很多，他们年均增收稳定在 3 万元以上，生活得到显著改善。对于消费者而言，该机制确保了源头可靠、过程可控的高品质羊肉供应，赢得了市场的广泛信任。而企业自身也因品质恒定、供应充沛的上游资源，奠定了高速发展的坚实根基。这种三方共赢的模式，将助农从短期项目转变为长效互惠的 “命运共同体”，为乡村振兴注入了源源不断的动力。
三、科技赋能，打造品牌高地
在品牌建设方面，宁夏九福伟业创立了高端羊肉品牌 “寻滩鲜滩羊”。为了让这一品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出，公司技术团队潜心钻研，成功研发出四项核心冷链保鲜专利技术。其中，低温冷链保鲜技术能使滩羊肉在运输过程中始终保持在 - 18℃以下的低温环境，有效抑制细菌的生长繁殖；气调保鲜技术则通过调整包装内的气体成分，延长了滩羊的保鲜期。
这一技术突破，有效攻克了制约优质冷鲜羊肉长途运输的保鲜难题，使得滩羊的鲜美能够跨越千山万水，触达全国消费者的餐桌。有消费者反馈，通过电商平台购买的 “寻滩鲜滩羊”，即使经过长途运输，口感依然鲜嫩，和刚屠宰的几乎没有差别。
凭借对品质的执着追求和市场的精准定位，“寻滩鲜滩羊” 迅速积累起良好的口碑。在市场荣誉方面，2023 年，寻滩鲜因线上销售业绩出色，荣获京东官方授予的 “销售先锋奖”；2024 年，更是斩获农业农村部颁发的 “全国农产品销售卓越品牌奖”，成为宁夏牛羊肉品牌中的佼佼者。

四、全链布局，引领行业发展
从产业布局来看，宁夏九福伟业构建了涵盖养殖、加工、冷链物流及电商销售的全产业链体系。在养殖端，公司在盐池县布局 1 万亩天然牧场及 10 个现代化养殖基地，年出栏滩羊 10 万只，其中 A 级产品占比 70%。天然牧场水草丰美，为滩羊提供了优质的自然生长环境；现代化养殖基地则配备了自动喂料、自动饮水等设备，实现了养殖的自动化管理。
通过为羊只佩戴智能耳标，实时监测其生理指标，有效降低了疾病发生率，提升了肉质合格率。智能耳标可以记录滩羊的体温、活动量等数据，当数据出现异常时，系统会及时发出预警，工作人员可以及时采取措施进行处理。据统计，佩戴智能耳标后，滩羊的疾病发生率降低了 20%，肉质合格率提高了 15%。
在加工环节，建设的 5000㎡现代化车间，采用低温排酸工艺，使羊肉鲜味物质增加、膻味减少，获得 “食品安全示范车间” 认证。全自动分切设备与真空塑封技术，保障了产品解冻后汁液流失率低，延长了冷冻保质期。与传统加工工艺相比，低温排酸工艺让滩羊的口感更加鲜嫩，深受消费者喜爱。
冷链物流方面，自主研发 “微冻保鲜 + 真空锁鲜” 技术，联合京东智能物流，实现 48-72 小时全国直达。这种保鲜技术能使滩羊肉在运输过程中保持良好的品质，即使在炎热的夏季，也能确保产品新鲜。在销售渠道上，入驻京东、天猫等主流平台，电商渠道销售额持续增长，2024 年突破 7000 万元，2025 年第一季度销售额达 5300 万元，目标全年突破 1.5 亿元。
五、荣誉加身，砥砺前行
九福伟业在发展过程中收获了诸多荣誉，被评为 “宁夏农村电商示范企业”“乡村振兴助力企业”“永宁县优秀民营企业” 等。公司还成功通过 ISO22000:2018 食品安全管理体系、ISO9001:2015 质量管理体系、HACCP 危害分析和关键控制点认证及五星级商品售后服务评价体系认证，成为宁夏首家获得食品安全、质量和服务三重认证的牛羊肉电商企业。
这些荣誉的获得，是对公司多年来努力的肯定。面对众多荣誉，宁夏九福伟业农村电商有限公司总经理马志福表示，未来将继续巩固冷链核心技术优势，深化 “合约养殖” 惠农广度，拓展 “寻滩鲜” 品牌矩阵丰富度，积极探索直播电商等新渠道。公司已经组建了专业的直播团队，通过直播的方式向消费者展示滩羊的养殖环境、加工过程等，进一步提升品牌知名度和产品销量。

宁夏九福伟业农村电商有限公司凭借创新的模式、强大的技术实力和对品质的坚守，不仅为消费者带来了优质“寻滩鲜滩羊”产品，更为宁夏滩羊产业的发展和乡村振兴事业做出了杰出贡献，成为行业发展的典范。