上海
午后的杨浦滨江
东方渔人码头的露天花园里
木桌边坐着几位客人
传来清脆的碰杯声与笑语
——这是德国瀚克硕啤酒花园餐厅的日常一景
开业七年
这家扎根杨浦的德式餐厅
如何吸引顾客接踵而至？
今天，一起来探探吧
拥有六百年历史的
德国啤酒品牌Hacker-Pschorr
于2017年落户杨浦滨江
作为宝莱纳集团旗下高端餐饮品牌
德国瀚克硕啤酒花园餐厅
在东方渔人码头
打造了全国规模最大的旗舰店
餐厅紧邻地铁18号线丹阳路站
更坐拥开阔江景
由室内餐饮区和露天啤酒花园组成
走进这家餐厅
感受纯正的德式巴伐利亚风格
德式木梁穹顶与铜质酿酒罐相映成趣
每到夜幕降临
驻唱歌手都会登上这座富有活力的舞台
让食客们不出国门
就能感受异国风情
除了绝佳环境
这里的招牌硬菜更能征服味蕾！
德国脆皮烤猪肘
德国最有名的大菜当属德国猪肘
德国猪肘主要是运用烤的方式
外皮金黄色，外酥里嫩
巴伐利亚的烤猪肘更具盛名
属于德国啤酒馆的必备菜肴之一
高温烤制至表皮金黄酥脆
内里肉质软嫩多汁
搭配经典的德式酸椰菜
绵密土豆泥及浓郁猪肉汁
地道巴伐利亚风味一口尽享
瀚克硕什锦香肠拼盘
德国香肠在德语中为“Wurst”
大概有1500种
不同的城市有不同香肠
更有不同的烹饪方式
拼盘精选慕尼黑白肠
纽伦堡香肠、法兰克福香肠
巴伐利亚盘肠、奶酪香肠
图林根香肠及特色咖喱肠七款风味
肉香四溢，口感各异
记者了解到，去年9月
“嗨啤一夏”上海·秀带滨江
德国啤酒节在东方渔人码头启幕
现酿啤酒畅饮
巴伐利亚民谣驻唱
作为核心承办方
瀚克硕将德式狂欢融入滨江夜色
让市民游客在杨浦滨江体验
原汁原味的慕尼黑风情
今年夏天
餐厅推出每周四至周日
晚间时段啤酒狂欢
鲜啤买一赠一
感兴趣的市民游客
可以抓紧时间前去品尝啦~
炎炎夏日的夜晚
吹着江风，听着音乐
品着现酿啤酒
开启杨浦滨江惬意的夜生活吧~
·德国瀚克硕啤酒花园餐厅·
-地址-
杨浦区安浦路615号B区103
-营业时间-
11:30-24:00
（乐队表演时间：19:15-23:00）
文字 | 周梦真
编辑 | 周梦真
图片 | 宇文昊
视频 | 王子亮
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