销量大跳水！暴跌14%，又一奢侈品巨头凉了？惨遭华尔街大鳄看空

作者 | 陈振

来源 | 财经八卦（ID：caijingbagua）

引言：接着奏乐接着舞，港交所迎来一位“轻装上阵”的百亿新贵。

IFBH Limited这样看似陌生的名字以市值逼近120亿港元的火爆姿态强势登陆港交所，开盘即暴涨！

令人想不到的是撑起这百亿商业帝国的背后仅仅只有46名与员工！

if是如何图画百亿商业蓝图？神话的背后又藏着哪些故事呢？

泰国富二代不接班

靠椰子水市值120亿

if椰子水的创始人名叫彭萨克（Pongsakorn Pongsak）。

1980年，他出生于泰国知名纺织商业世家，从小就对经济与商业有着天然的敏感性。

父亲是泰国纺织业龙头企业苏旺集团的创董事长，商业版图几乎覆盖整个泰国的纺织市场，可以说他是标准的家族企业富二代。

所以彭萨克几乎和所有富二代的成长路径相似，在美国威斯康星大学攻读工商管理又继续攻读纽约理工学院的硕士。

按部就班硕士毕业回到泰国后，他却并没有按照家族给定的计划接手父亲的家族产业，而是想在市场上开辟自己的商业版图。

说干就干，彭萨克先是将视野瞄准到了饮品上，同时也看出了未来饮品的市场潜力和发展前景，早在2011年他就成立了自己公司General Beverage。

这个公司专注于食品与饮品的分销，简单来说，公司主要的业务就是为其他公司的食品与饮做第三方代销，并不是给自己的品牌打工。

彭萨克当然不满足于只为其他品牌提供代工服务，两年之后，他就开始打造了自己的饮品品牌—if椰子水。

2013年，家境殷实的彭萨克创立了自己的独立品牌，之后就开启了属于自己的创业之路。

同时，他也十分不看好“重资产”生意，相比于泰国本土的榴莲干，咖喱酱，冬阴功汤底料等等，加工生产成本最低的椰子水最终成为了他的选择。

椰子水的加工生产，主要就是从老椰水中掺入椰青水，而一吨成本的老椰水仅仅只需要5000元左右。而就算是新鲜的椰青水，每一吨成本也仅仅只在2到3万元左右。

事实证明，彭萨克超前的商业思维是正确的，他仅仅只用了两年的时间，就带着if入驻中国香港饮品市场。

If 100%叶椰子水一经上架就成为了香港货架上最畅销的椰子味风味饮品。

同时，中国饮品市场也迎来了黄金发展时期，2017年if开始进入到内地饮品市场，凭借着出色的品质和口感，很快就在内地市场打开了局面。

同时，彭萨克在美求学期间也一直在大厂里面学习品牌营销，请来了当时的顶流明星肖战为品牌代言宣传。

在顶流明星效益的加持下，if椰子水在内地市场的份额达到了90%以上的营收，可见中国内地市场是if椰子水最重要的“粮仓”。

公司就像乘着火箭一样飞升，彭萨克又在2022年相继推出了其他椰青类饮品品牌，全身心的投入于椰味饮品的研发与营销。

在中国内地市场，作为椰子饮品赛道的王牌玩家，If可谓是赚的盆满钵满。

彭萨克就只单单靠卖椰子水，属于他的商业帝国正快速崛起，在内地与香港疯狂捞金，光是市场份额就占比超30%以上。仅是净利润就达到了两亿以上。

如此漂亮的创收成绩直接帮助if得到了椰子水饮品市场老大的位置，而让人出乎意料的是如此庞大营收体量的公司背后竟然只有46员工。

押对宝了？

If椰子水如何被中国年轻人喝上市

截止于目前，招股书揭示IFBH在全球营收就超11亿人民币，也就是说如此耀眼的成绩仅仅只由46人组成的团队完成。

就是这个仅仅只有四十六个人的团队，人均却创利达到了2500万元人民币，其背后制胜的成功法宝就是轻资产模式。

IFBH早前就表示过，公司并没有建立自己的专属工厂去进行饮品及商品的制作和包装，在此模式下，公司将这些环节都外包给其他的代工厂商。

工厂生产出来的货物也是分发给世界各级市场的分销商以及第三方分销伙伴去进行售卖。

首先没有独立的工厂使得就大大减少成本，其次第三方分销公司存在，他们几乎不用担心库存压仓库的问题，这种模式无异于是体现了IFBH的生产规模更具灵活性。

而最重要的是，它可以让公司的资源达到高度的集中，将重头戏都放在产品的研发与品牌建立上。

而我们回过头来看，If椰子水的主要市场还是集中在中国内地。

中国市场能占据if椰子水营销市场的90%，主要原因还是他借助了健康“椰子水”的东风。

最早椰子水还是一款比较小众轻奢的饮品，主要是在欧美国家盛行，因价格比普通的饮品要贵，所以性价比也并不高。

所以椰子水最初在国内的定位是以高端进口饮品为主，而国人更追求性价比，所以销量并不是很乐观。

之后，if则将营销宣传策略从高端奢饮变换为运动健康，主要将营销策略及消费人群对准了年轻消费者。

而一家公司不把资金用在生产渠道上，就一定会把大量的资金用于广告营销上，轻资产模式便是如此。

不仅如此，If也借助了线上线下双渠道的运营模式，同时也请来了当下最热门的流量大咖赵露思与肖战做品牌代言，大量的网络造势使得if 100%椰子水深入人心。

2022年，椰子类饮品能成为爆款饮料，也不得不提起瑞幸咖啡的爆火。

瑞幸咖啡当时有一款饮料受到了国民级别的欢迎，“生椰拿铁”成功让大家关注到了椰子类饮品，同时椰类饮品开始“上桌”。

同时，随着中国饮品方向从奶茶为首过渡到茶饮为主，也就是说消费者对于饮品的选择更加注重于健康与天然。

截止去年去年，if可以说是椰子类饮品的“遥遥领先”。

但是依赖于第三方经销商与营销广告为主的“轻资产模式”，他能否走得长远，我们同样需要去打一个问号？

百亿帝国根基也悬

风险隐患依旧危险重重

行业重要环节进行外包，其实京东的创始人刘强东就给我们交出了一份答卷。

在电商起步阶段，刘强东始终认为，将物流与配送直接外包给第三方企业，这是不长久的。所以他宁愿赔钱，也要建立京东自己的供应链、物流链。

将本是互联网电商的轻资产转变为重资产，目前来看，刘强东的做法是正确的。

首先，我们要明确轻资产的优势就是它的经营成本，不需要花费大量的资金，但他的劣势也比较明显，如果公司不给产品花钱，那营销则占了资金的大头，他的地基不够稳固。

If椰子水截止今年为止，它拿下了中国第一的好成绩，可是未来它的业绩能否持续攀升不掉，就要依靠国内五大经销商。一旦销售链断裂，业绩是直线性受到影响。

而if就算在内地和香港都取得了非常优异的成绩，但他肩上的压力也一点不会松懈，在单一市场上，你的蛋糕越做越大，则吸引过来的资本将越来越多。

内地本土椰子水品牌的冲击以及商超自营品牌及小品牌也准备跃跃欲试，同质化的产品让消费者有了更多的选择。

椰子水同质化的风格和口感，这就使得价格战接踵而来，既然蛋糕做不大，为了抢占市场的份额卷低价的环节愈演愈烈。

除此外供应链也同样是if生产上的一大忧患，基本全球椰子的产量都处于东南亚地带，随着天气影响以及自给率不足的情况，减产是必然的结果。

尤其是2024年以来，气候的逐渐升温导致东南亚地带的干旱，椰子的产量减少那单价就会提升，而在白热化的价格战之下，一分一毛的提升都会在一定程度上影响到产品的销量。

此外，线上销售也是一大问题，If为了打通线上渠道，早些年就已经入驻京东，天猫等线上销售平台，同时也导致了部分山寨if椰子水现象十分猖獗。

而部分的山寨仿品，因为与正品椰子水的包装极其相似，但是在配方与口感上存在着极大差别，大量的山寨椰子水的出现也让if的口碑受到影响。

本土品牌冲击、供应链不稳定、价格战不断升级、盗版山寨品牌等等风险都让彭萨克和if椰子水陷入僵局，所以彭萨克今年的想法也是十分的超前大胆，带着自己仅46人的团队就勇闯香港交易所，未来我们拭目以待。

If的成功是借助时代风口也是轻资产模式运营的范本。

健康消费观念的提升，if精准踩中消费痛点，利用品牌定位营销打造百亿商业帝国，但对于中国单一消费市场以及本土品牌的不断冲击等等，这都犹如达摩克里斯之剑高悬于顶。

if是否能从港股IPO这场狂欢之宴一路长虹呢？

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