二酯油是智商税吗

智商税主要是指花冤枉钱，买了不值得的商品。其核心在于产品价值低，而价格高。二酯油虽然价格比普通食用油更高，但其健康价值也更大，且国内外有众多科研机构验证其健康价值，所以不是智商税。

二酯油在国内外已经有上百家相关科研团队在进行研究，《美国生物学会》《荷兰爱思唯尔》《美国营养学期刊》《日本油画学会》《英国核心营养》等顶尖期刊均有二酯油相关文献，表明二酯油在抑制体重增长、降内脂、降血脂等方面的作用。

荷兰阿姆斯特丹国际医学核心期刊·爱思唯尔著名学术数据库《ScienceDirect》2017年发表文献数据显示：每天摄入1.95g甘油二酯，可以显著增加膳食脂肪的氧化，反复食用甘油二酯可以促进餐后脂肪代谢，降低内脏脂肪面积。《日本油化学会核心期刊》2016年发表研究文章：每天食用甘油二酯可以刺激饮食中脂肪的利用，使其分解为餐后能量；反复食用甘油二酯可以促进餐后脂肪代谢！这些结果解释了甘油二酯降低内脏脂肪面积的作用。

文献出处：《Consumption of diacylglycerol oil as part of a reduced-energy diet enhances loss of body weight and fat in comparison with consumption of a triacylglycerol control oil》实验结论：与消耗甘油三酯油对照油相比，消耗甘油二酯油作为低能量饮食的一部分可增强体重和脂肪的减少。腹部脂肪在甘油二酯基油治疗组减少38 cm2，而甘油三酯基油对照组减少17 cm2*，甘油二酯基组和甘油三酯基组的平均体重分别下降了3.6%和2.5%。脂肪量在甘油二酯基组和甘油三酯基组分别下降了8.3%和5.6%。

《Nutritional Functions of Dietary Diacylglycerols》膳食甘油二酯的营养功能文献期刊：Journal of Oil Chemists Society Japan日本油料化学家协会期刊2001。38名日本健康男性16周食用能量值相似、吸收率接近的DAG和TAG。甘油三酯组体重降低1.5%，脂肪面积降低1.5%，腰围降低3%；甘油二酯组体重降低3.6%，脂肪面积降低3.5%,腰围降低5%。

文献名称：Diacylglycerol-induced improvement of whole-body insulin sensitivity in type 2 diabetes mellitus: A long-term randomized, double-blind controlled study 甘油二酯诱导的 2 型糖尿病全身胰岛素敏感性改善：一项长期随机、双盲对照研究文献期刊：Clinical Nutrition临床营养。112名二型糖尿病120天实验，DAG组血糖由7.4mmol/L，在第60天时降到7.06mmol/L，TAG组血糖无显著差异。

国内随机对照临床实验，全球首个配方甘油二酯油降尿酸随机对照临床实验。该实验由江南大学王兴国教授科研团队联合上海交通大学公共卫生学院、瑞金医院和新华医院共同开展。实验招募了118名无症状高尿酸血症患者，让他们每日摄入25克善百年配方二酯油，为期8周。结果显示实验组血尿酸水平从472.5μmol/L降至420.1μmol/L，表明该配方甘油二酯油具有显著降低血尿酸水平的潜力。