江西
老话说的好：“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑之后，想必大家已经感受到盛夏的湿热交织，今年的小暑是在7月7日，而入伏的时间则是在7月20日，在这期间，天气温度会越来越高，人也会感觉到特别的闷热，此时稍微一动，大量的汗液就会流出来，这个时候汗液裹挟着阳气浮越体外，徒留虚寒脾胃在湿浊中挣扎，我们一定要注意饮食的合理性。
很多人天气一热就会吃各种冷食，确实吃的时候那是真的舒服，但如果此时若贪一口冰饮，便似向炉火泼入寒水中，阳气骤熄，秋冬病根暗伏，就容易不舒服，所以你现在有多舒服，冬季的时候，可能就会有多难受，因此，在这个时候，我们一定要注意，不能去贪凉，尤其是不能大量流汗的时候，一罐冰饮灌入肚中。
小暑到入伏这段期间，我们要注意什么？
这个时候，上蒸下煮会让人特别的难受，而且气温飙升、湿度饱和，人体汗孔开泄，阳气随汗液大量外浮，中焦脾胃却因湿阻陷入“虚寒状态”。因为流汗比较多，还容易引发腿脚酸软、心悸头晕的一个情况。
此外，当脾胃受到湿气所困的时候，就容易导致腹胀便溏、食欲萎靡、面色枯黄频发，中医就把这个称为“暑湿困脾”。
大部分人这个时候，还喜欢贪食冷饮或久吹空调，却不知道这样会压制本已浮越的阳气，导致寒湿内聚。传统医学认为“此时伤阳，秋冬易发关节痛、咳喘”。所以我们一定要重视起来。
从小暑到入伏期间，每天吃一个它，护阳增免疫，顺顺利利过三伏天。这个它是谁呢？
它就是红枣，其性甘温，恰似为盛夏虚寒体质定制的“能量胶囊”。为啥在这个时候要吃上一点红枣呢？首先，它可以起到护阳的一个作用，红枣富含环磷酸腺苷，能增强心肌收缩力，缓解暑天心慌气短；其温性可中和冷食对脾阳的损伤，避免“越吃越虚”。
其次，还可以起到增免疫的作用：铁+维生素C的黄金组合。每百克红枣含2.1mg铁与243mg维生素C，后者促进铁吸收率提升3倍，专克“苦夏贫血”。
最后，它还可以起到一个抗疲劳的作用， 红枣多糖可缓慢释放能量，避免血糖骤升骤降。对比冰西瓜（升糖指数72），红枣（GI值55）更利于维持体力。
相信很多的朋友，都听过一句俗语，“日食三颗枣，百岁不显老”，虽然看着是有些夸张的意思在里面，但是却告诉了我们，吃红枣的一个真正营养价值。所以不知道吃什么的朋友，一定不要忘记吃它。
如果觉得单吃红枣太单调，这里推荐三种搭配方式：
第一种：红枣加生姜
姜辣素扩张血管助排寒，枣护胃黏膜，合为“温阳双剑”，特别适合那些那些空调房里久坐的人。
做法：红枣搭配着生姜，直接泡水，就可以喝了，非常的简单，而且也能起到补充水分的作用。
第二种：红枣加百合
百合清心除烦，枣养血安神，共解“暑热心烦失眠”，如果你经常喜欢熬夜，而且还容易上火的话，不妨试试这么吃。
做法：把百合清洗干净，泡发一点银耳，然后把它搭配着红枣，熬煮成汤就可以直接吃了。
第三种：红枣+薏米
薏米利湿不伤阴，枣补气防渗利过度，专克“湿重腹胀”，如果脸上经常出油的话，可以试试这个搭配。
做法：准备一点大米，然后再来上一点薏米，这个需要提前浸泡，然后注入适量的清水熬煮，放入准备好的红枣，熟透之后，就可以吃了。
小暑到入伏，在这期间，我们的饮食需遵循 “清热不伤阳，祛湿兼健脾” 的原则。在这个时候，可以选择吃点红枣，它以甘温固守浮阳，以缓释之力稳心神，在湿热滔天中，能够为身心筑起一座不倾的灯塔，所以大家可别不懂吃。
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