后厨视频曝光！不可食用的彩绘颜料为何被用于食品制作？甘肃天水幼儿园血铅异常事件跟踪

近日，天水市麦积区培心幼儿园发生部分幼儿血铅异常事件，引发社会高度关注。7月7日晚，央视总台记者就社会关注的热点问题，采访了天水市政府相关负责人、甘肃省卫健委负责人和中国疾病预防控制中心专家。

• 明确标有不可食用的彩绘颜料缘何用于幼儿园的食品制作？

天水市政府副市长、市公安局局长郭庆祥介绍案件的侦办进展：经天水市公安局麦积分局7月3日立案侦查，培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳2人为进一步扩大生源，增加收益，同意后厨人员牛某元、贺某霞通过网络购物平台购买不可食用的彩绘颜料，在幼儿园部分面点制作过程中非法添加使用。麦积区公安分局以涉嫌生产有毒、有害食品罪将朱某琳、李某芳和牛某元、贺某霞等食堂从业人员共8人依法刑事拘留，另有2名涉案人员被依法采取取保候审强制措施，目前案件侦办工作正在进行。

• 事发后受影响幼儿的检测和救治如何展开？

中国疾病预防控制中心中毒控制首席专家孙承业介绍，7月4日，国家卫生健康委，国家疾控局调派专家赴甘肃天水指导现场处置工作。甘肃、陕西两地10余名专家协同协作，按照儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则，研究制订了《天水市麦积区幼儿园儿童铅中毒事件诊疗方案》，明确了儿童轻度、中度、重度铅中毒和高铅血症诊断指标和治疗方案，推动治疗同质化和规范化，相关医院规范实施医疗救治，密切关注患儿病情。7日，增派2名国家级专家赴西安协助方案落实。解毒药物已充足供应，患儿治疗正在有序进行。

对于受影响幼儿的后续救治，甘肃省卫生健康委员会主任张浩说，甘肃省抽调省级中毒、重症、儿科等专家18名，确定三家省、市定点救治医院，准备充足床位，建立绿色通道，在天水市第二人民医院开设铅中毒、儿科、心理咨询三个专家门诊，紧急协调血铅中毒治疗药物二巯丁二酸、依地酸钙钠、多维元素片等，可充分保障患儿的治疗需求。

• 此次事件暴露出了学校食品安全监管存在什么问题？

天水市政府副市长汪小娟说，此次事件反映出我们对民办幼儿园和从业人员监管培训的严重不足。我们将全面排查、全面整改，坚决不留盲区、死角，坚决补齐短板漏洞，加大对民办幼儿园规范管理和从业人员教育培训力度，杜绝此类问题再次发生，织密织牢校园食品安全防线。

• 此次事件相关单位或人员是否存在失职失责？

针对此次事件中的有关部门或干部失职失责等问题，以及后续如何问责，甘肃省纪委副书记、省监委副主任龚昌明表示，事发后，甘肃省纪委监委已责成天水市纪委监委抽调骨干力量，启动问责调查程序，围绕属地管理、行业主管、部门监管等职能职责履行情况，全面深入开展问责调查工作，在查清事实、厘清责任后，依规依纪依法严肃追究相关单位和人员责任。

• 如何避免类似事件再次发生？

天水市政府市长刘力江表示，对此次事件造成的幼儿家庭的身心伤害，我们深感痛心、十分自责，将千方百计做好幼儿治疗康复和后续保障工作。此次事件暴露出天水市在公共食品安全监督方面还存在短板和漏洞。我们将深刻汲取教训，严格落实“四个最严”要求，健全完善各项措施，压紧压实监督管理责任，以“零容忍”的决心，切实筑牢食品安全防线，坚决防止此类事件再次发生。

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来源丨央视新闻、新华社

编辑丨李楠

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