叠川再登国际领奖台，助力“中国风味”走向世界

本文由酒业家团队原创

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨阳关编辑丨一凡编审丨云顶

中国威士忌产业还远未到丰收期，但是先驱者总是以卓越的表现为行业贡献前进的力量。

作为中国威士忌产业的标杆之一，保乐力加旗下的叠川麦芽威士忌在投产之后，持续用高质量的产品展现独特的中国风味，并以自身的影响力推动中国威士忌走向世界舞台。

今年以来，保乐力加旗下叠川纯麦芽威士忌“PX雪莉桶过桶熟成”产品相继在旧金山世界烈酒大赛（SFWSC）中斩获双金奖、在2025年国际烈酒挑战赛（ISC）及国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）中分获金奖与银奖，在不断获得国际专业赛事品质背书的同时，构建起中国威士忌与世界主流威士忌圈的对话桥梁。

中国威士忌产业起步较晚，近年来随着消费需求的上升，中国威士忌产业获得更大的发展机遇和关注度，但是作为后发产业，想要获得国际认可，注定要走一条不平坦的路。

近些年里，中国威士忌产业高速发展，一条持续提升产区、文化、品质、品牌、风土自信的路径也清晰显现。而在这其中，参与国际专业大赛并赢得认可，成为验证其独特风土与卓越品质不可或缺的关键环节。

在这方面，叠川威士忌堪称行业标杆，率先通过国际大赛证明中国风味。

作为保乐力加集团推出的首款中国原产麦芽威士忌，叠川自2023年底正式发布以来，持续赢得市场与专业评审的广泛认可。

2024年，叠川纯麦芽威士忌首度亮相即斩获ISC金奖世界威士忌组别金奖，将“中国酿造”推上全球烈酒舞台。

今年以来，叠川再接再厉，持续在国际大赛中创造佳绩，不仅彰显了其卓越品质，更标志着国际烈酒行业对其独特风味与竞争力的高度认可。

据悉，国际烈酒挑战赛（ISC）与国际葡萄酒及烈酒大赛（IWSC）作为当今烈酒行业两大极具影响力的国际赛事，均以严苛的评审标准与权威的专家团队著称，并以行业风向标之姿持续引领全球烈酒行业发展。此次在两大赛事斩获奖项，无疑是国际烈酒行业对叠川的再度肯定，进一步展现了其国际竞争力和影响力。与此同时，来自中国的独特威士忌风味也借此契机，跃升至更广阔的世界舞台。

酒业家了解到，屡获大奖的“叠川纯麦芽威士忌PX雪莉桶过桶熟”产品成熟成于三大洲橡木桶，并于佩德罗·希梅内斯（PX）雪莉桶中进行二次陈年收尾，其的酒液甘甜圆润，酒体更为浓郁而厚重。

可以预见的是，国际专业赛事的认可只是叠川的起点，随着酒厂及酿酒师团队对中国文化、中国风土的持续挖掘，未来叠川将会持续推出更具中国特色、更高品质的产品，持续以中国风味打动全球消费者。

作为中国进口酒类国际集团中的翘楚，保乐力加中国多年来始终坚持深植中国风土、深耕中国市场的策略，一方面持续投资中国酒类产业实体，一方面不断创新消费体验，是中国酒类市场的标杆企业之一。

自叠川项目启动以来，保乐力加就以坚定的投资信心和完善的酒厂规划，为中国威士忌产业注入强有力的信心与活力。

据悉，保乐力加计划在十年间为叠川投资10亿元，作为首个由国际烈酒集团在华投资兴建并投产运营的麦芽威士忌酒厂，叠川酒厂致力打造卓越非凡的中国原产麦芽威士忌，力求在中国威士忌于世界版图上烙下鲜明印记。与此同时，叠川麦芽威士忌酒厂体验中心为公众提供集风土、威士忌、文化与美食于一体的多方位体验空间，锚定世界级地标。

正是得益于强有力的投资和卓越的技术工艺，才让叠川与中国的山水风土相得益彰。

叠川的“中国风味”得益于峨眉得天独厚的山水风土、中国大麦与欧洲大麦的精选采用、以及三大洲橡木桶陈年的创新运用。首席酿酒师杨涛博士带领本土团队，将国际纯正的威士忌酿造工艺与中国元素相融，成就了叠川馥郁如夕、层次如霞的独特风格。而由中国长白山地区单岭®橡木桶所赋予的檀香、陈皮与乌木等极具“中国特色”的辛香，交织于波本桶与雪莉桶的甜美香气之中，向全世界的威士忌爱好者诉说着属于中国威士忌自己的东方韵味。

从酿酒团队的组成到原材料的臻选，都体现出叠川对于中国风土的尊重，彻底践行深植中国风土的理念。

不仅如此，作为全球烈酒和葡萄酒行业的领导者与国内进口酒类国际集团的领军企业，保乐力加始终深耕中国，积极拥抱本土市场需求，致力于推动行业的可持续发展。

保乐力加中国首席执行官郭斌臣（Jerome Cottin-Bizonne）表示：“作为一家领先的国际烈酒企业，我们始终积极拥抱中国消费者不断增长和日益多样化的需求。叠川威士忌在多个国际赛事中屡获殊荣，不仅展现了我们对本土风土、酿造工艺与文化深度融合的不懈追求，也印证了中国威士忌的魅力与潜力。我们将持续深耕中国，打造具有全球竞争力的中国原产威士忌，让源自峨眉山的独特风味与欢聚体验走向世界。”

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