近日,央视财经《财经调查》曝光仁怀市白酒行业黑幕:所谓“洞藏30年坤沙老酒”,实为食用酒精勾兑的廉价串酒;标价899元的“高端酱香酒”,成本不足20元,
溢价超过40倍;几滴调色酒就能让新酒秒变“陈酿”,虚假标注年份已成产业链标配。
造假流水线:酒精勾兑的“时间魔术”
在仁怀市茅渊酒厂,宣称“12-18年坤沙”的洞藏酒坛内,灌装的竟是碎沙酒与串酒勾兑的“串沙酒”。厂家负责人直言:“诀窍在包装和宣传”——将成本不足10元/斤的酒精酒装入做旧陶坛,辅以“深山窖藏”“古法酿造”等话术,摇身变为“陈年老酒”。更触目惊心的是,部分厂商公然伪造生产日期,甚至声称其酒精勾兑酒能“规避检测”。
健康警钟:杂醇油超标的致命陷阱
这些劣质勾兑酒不仅骗走消费者钱财,更威胁生命健康。广州一名68岁老人因长期饮用杂醇油超标4倍的假酒,导致急性肝功能损伤,肝脏血管被毒素堵塞。医学研究证实,此类酒含工业提纯残留的甲醇及杂醇油,轻则引发头痛恶心,重则损伤神经甚至危及生命。
监管破局:第三方“神秘客”筑牢防线
此次涉事的12家企业已被抽检112批次产品,但行业乱象根治需更系统性方案。正如此前仁怀市“正新鸡排蛆虫事件”所揭示:品牌自查易留盲区,外部制衡不可或缺。
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