【酒业要闻】水井坊已试点推出低度、小包装产品；金种子馥合香停货；仁怀启动白酒市场专项治理行动……

微酒·酒业要闻·7月5日

企业动态

01
茅台打造AI驱动型敏捷组织

7月3日至4日，茅台集团2025年企业高管培训班举行。此次培训结合茅台的实际业务需求，探讨新技术的支持路径，为打造AI驱动型敏捷组织创造竞争优势，为成功实现企业的AI转型提供了思路。

02
洋河顺应年轻化和低度化趋势

7月4日，洋河股份在公开平台称，公司在低度酒领域有传统历史与良好基因；其拥有33度洋河大曲、33.8度洋河微分子酒、38度海天梦等相关产品；其具备丰富的低度酒储备，将顺应年轻化和低度化趋势，积极开展产品布局与消费者引导工作。

03
朱焕然率队调研仰韶酒业

7月4日，河南省政协副主席朱焕然率队走进河南渑池调研仰韶酒业，并围绕企业高质量发展召开专题座谈会。朱焕然指出，仰韶酒业作为河南省酒饮品产业链链主企业，要持续发挥文化优势与产业龙头作用，以更高标准夯实发展根基，在产品创新、市场拓展、品牌建设等领域持续发力，为河南经济高质量发展注入新动能。

04
金徽酒会员中心将全新改版

7月5日，金徽酒消息称，金徽酒会员中心全新改版，将于7月8日早晨7点全新上线，届时将带来“扫码赢红包、积分兑好礼”等相关活动。

05
金种子馥合香产品部分市场停货

7月4日，阜阳金种子酒业销售有限公司发布通知称，经公司研究决定，对相关区域馥合香产品暂停发货。具体为:即日起至七月三十一日止，金种子酒业馥合香产品暂停向皖南馥合香大区、皖北馥合香大区、合肥市区及合肥周边三县发货。

06
水井坊已试点推出低度、小包装产品

7月4日，水井坊在公开平台称，为应对当前的白酒消费趋势，公司在原有的38度核心产品（包括井台）基础上，研发并在部分区域市场试点推出38度以下产品；此外，公司在线上和新零售渠道试点推出小包装规格产品。

07
丰谷通过中质协监督审核

7月2日，中质协质量保证中心审核组召开末次会议，宣布丰谷酒业顺利通过2025年环境和职业健康安全管理体系监督审核。审核组高度赞扬丰谷酒业在体系完善与优化上的显著成就，此次通过审核标志着丰谷酒业管理体系在适宜性、充分性和有效性上均获全面认可。

08
泸州老窖技改项目新进度

据泸州国资7月4日消息，泸州老窖智能酿造技改项目（一期）占地950亩，总投资约47.83亿元，该项目建成后一期产能规模将达到年产基酒约8万吨、储量约10.4万吨，实现一键启停的“灯塔工厂”目标。据悉，该项目酿酒车间主体结构已封顶，土建工程进度完成约74%，正同步推进相关设备的招采、安装工作，预计2026年8月进入试运行。

09
天佑德推28度柠檬风味青稞酒

7月4日，天佑德酒在公开平台称，公司目前推出了一款28°柠檬风味青稞酒，已于近日在部分地区及电商平台上市。

10
山西汾酒获实用新型专利授权

据天眼查APP数据显示，山西汾酒新获得一项实用新型专利授权，专利名为“用于白酒生产地缸固态发酵酒醅出缸装置的取料筒”，授权日为2025年7月4日。

行业动态

11
仁怀产区发布酱酒行业自律倡议书

7月5日，仁怀市融媒体中心消息称，为切实维护“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”的品质信誉，推动酱香白酒行业健康可持续发展，仁怀市酒业协会向全体会员单位及行业企业发出自律倡议：第一、坚守传统工艺，严把质量生命线；第二、诚信守法经营，维护市场秩序；第三、强化社会责任，保障消费者权益；第四、配合监管整治，共建长效机制；第五、弘扬工匠精神，重塑产区形象。

12
淘宝闪购补贴活动首日酒水单量翻倍

7月3日，淘宝微信公众号消息称，淘宝闪购投入500亿补贴用户和商家，而最新数据显示，补贴首日，淘宝闪购订单显著增长，有589个零售品牌当日订单量比5月2日（淘宝闪购业务全量上线）增长超100%，其中，熟食、酒水、乳饮品类的单量翻倍。

13
捷克知名啤酒花企业寻求中国采购商

据驻捷克共和国大使馆经济商务处，捷克一家知名啤酒花企业寻求中国采购商。据介绍，该企业是捷克大型啤酒花种植商，种植多个品种的啤酒花，种植面积超8000公顷，并可提供啤酒花全流程综合服务。该企业表示，其曾为中国多家酒厂供应啤酒花，可以为啤酒厂提供一流的啤酒花原材料，希望接触中国的啤酒厂或贸易商，建立稳固的合作伙伴关系。有合作、采购意愿的中国企业，可与捷克使馆经商处（邮箱：cz@mofcom.gov.cn）联系。