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技师们的春天来了

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这几天大星看到长三角的汽车销售协会发文指责主机厂压迫经销商太甚,国产品牌车库存压力很大,多数都超过2,个别品牌超过4。

库存系数不超过1.5比较健康,4的意思是经销商卖一辆车的同时要压4辆在手里。

汽车产业是中国工业能力的缩影,去年产销破了3100万辆,其中585.9万辆出口海外。这是个啥概念呢,去年全球汽车产量第二名到第六名的产量加起来和中国差不多。

如果大家看统计数据,工业制成品基本上都供过于求。就说手机吧,去年产量高达:

16.7亿台。

消费能拉动经济的道理我们都懂,但是那些别墅、豪车、名表大家不想买嘛,显然不是,吧?就算给国补,上到99,下到刚会走,人手一台手机年年换,也覆盖不了中国的产能。

所以现在专家们呼吁,推动国内消费增长要从服务消费上下功夫。有服务消费就有对应的服务零售,还分广义狭义。国家统计局2023年开始披露增速的官方定义是广义的,包含洗车、运动、足疗、美甲,也包含餐饮。

前段时间,美团办了个2025服务零售产业大会,美团想要关注服务零售中相对更垂直的,不包含酒旅、餐饮和医疗的、尚未被标准化的个性化服务消费需求,这一狭义定义的服务零售市场是一片广阔蓝海。

会上有一组数据,2024年全年中国服务零售行业规模达7万亿,中国已经成为世界上服务消费最丰富便利的国家。过去十年间,服务业年均新增就业人数741万人。

这个数字看起来不少,但是人均下来就不行了。道理都知道,趋势很明显,为啥发展不够快呢?

抛去消费者方面的原因,单说服务提供方。比如教育消费,这是家庭消费中不可或缺的一项,很多家长在教育机构都是几万几万的充,然后有一定几率,机构跑了。同理,充了健身卡的人隔段时间不去,健身房可能就没了。

这种事情多了,大家对于此类消费的认知和积极性必然受到打击。

还有,标准化程度太低。区别于实物消费比如电子产品甚至外卖,服务消费很难有统一的标准。

举个例子,小米生产700万部手机,每台的屏幕大小都一样。全国有700万个足疗技师,你跟他们说给我按摩一下关元穴,他们可能找的都不太一样。

这些问题对于实物消费领域早就不是问题了,因为大规模的工业生产必定对产品的标准化、质量有强要求,但是在服务消费领域,大家基本还处于作坊时代。

7万亿的服务消费市场里,超过百亿规模的企业只有:

3

不单规模小,线上化规模也只有6400亿,不到十分之一。没有经历过互联网竞争的行业,服务水平怎么样,大家可以回忆一下没有支付宝时代的银行。

最近几年,美团一直在帮助服务消费提供方线上化。2015年美团成立了到店综合事业部,今年的3月份改成了美团的服务零售事业部,10年期间积累4.7亿的服务零售的用户,累计支付定单超过50亿单,累计合作的商户630万,行业200多个,2024年的订单同比增长77%,用户的频次增长28%。

大星观察到互联网平台介入后的几个好处。首先,消费者再也不用盲目试错了,通过看平台上的海量评论,消费者会对服务方有个基础印象,这同时也督促服务方提供规范和高质量服务。

其次,从去年开始,美团推出“上一次课,核销一次款项”的“安心学”次卡团购产品。到今年一季度,全国已经有上万教培机构参与转型。这个消费者的痛点被解决后,在足疗按摩领域,全国已有近5万商家推出次卡团购,交易规模半年环比增长350%。

最后,消费服务业的转型加快。从过去的作坊式运营,到现在要学会看数据,用AI工具,学互联网运营,消费服务行业的众多企业终于有点现代企业的样子了。

大星看过一个美发连锁转型的案例,2016年5月成立的藤野造型从走出广深起就开始和美团合作搞流水线上化的长期经营转型。

从在美团、大众点评构建“线上店”,到线上会员体系的数据沉淀,再到打通线上线下的数据流量循环,到今天,藤野在全国80多座城市开设了近千家直营门店,覆盖全国2万多名发型师。

2025服务零售产业大会上,美团核心本地商业CEO王莆中说,“今年很重要的是要推动数千万手艺人档案的在线化,让有手艺的人可以看到,让他在行业中的付出和成长可以被积累。”

从技师到手艺人,这感觉如同霍师傅天天走路上被问你嘛时候是津门第一?积极性一下就上来了。

大星偶尔看专家发言,总是问大家为啥不消费,其实这还真是冤枉老百姓了。2022年中国GDP是美国GDP的70%左右,而当年中国的社会零售总额是美国的87.4%。

用大白话说,中国老百姓买车、电视、空调啥的比美国老百姓踊跃的多。但是服务消费方面,就是没有美国人胆子大。

这个责任不在消费者,要想解决这个问题,一方面要努力提高大家的收入,另一方面要多鼓励像美团这样的互联网平台把服务消费标准化、线上化。

还有,就像电商发展过程催生了阿里京东和拼多多,还有无数人像李佳琦等等都富了起来。服务消费线上化这个过程,一定也会诞生很多大公司和大机会,而对于普通人来说,行业大发展意味着更多更好的从业机会。毕竟服务不是写代码,很难被AI替代。

大家一起努力做好了,专家们骂咱老百姓也少了不是?

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