北京
又到了一年一度的哈利波特主题年度晚宴，还有什么比让魔法们欢聚一堂大快朵颐更让人激动的呢？
前菜Starter
Hagrid’s Bath Buns 海格巴斯圆面包
（由新西兰淡奶油，牛奶，面粉和酵母，经过漫长的两次发酵新鲜烤制而成）
《哈利·波特与阿兹卡班的囚徒》
Kreacher’s French Onion Soup
法式牛肉洋葱汤 配法棍
（暖暖的法式牛肉洋葱汤，由牛肉，洋葱，百里香炖煮而成，搭配蒜香法棍）
《哈利·波特与死亡圣器》
Buttered peas 黄油豌豆
（豌豆淡淡的清香，融合黄油，蒜和胡椒的香气）
《哈利·波特与魔法石》
Main Courses 主菜
Great Hall Chicken Pie 大礼堂鸡肉派
（由鸡肉，蘑菇，奶油炒制的馅料，配上新鲜制作的酥香派皮）
Honey Roast Ham with silver boat of gravy and tomatoes
蜜汁烤猪后腿配酱汁和小番茄
（Ham经过炖煮，刷上由蜂蜜，橙子和香料熬煮的蜜汁酱，高温烤制出香脆的脂肪脆皮，配上新鲜小番茄）
《哈利·波特与魔法石》
Herb Roast Chicken with Vegetables 香草烤鸡配蔬菜
（千挑万选的整鸡，搭配新鲜蔬菜，经过1.5小时烤制而成）
《哈利·波特与凤凰社》
Dessert 甜品
Harry Potter Cake海格蛋糕
（巧克力戚风蛋糕胚，巧克力奶油夹心，新鲜树莓酱制作的树莓奶油）
《哈利·波特与火焰杯》
Flaming Christmas pudding 火焰圣诞布丁 （可以点燃的布丁，由多种果干和苹果，经过四小时蒸制而成）
Drinks 饮品
Butterbeer 黄油啤酒（低温熬煮的奶油糖酱混合香草苏打，搭配淡奶油topping）
《哈利·波特与火焰杯》
Pumpkin Juice 南瓜汁
《哈利·波特与密室》
全球首发，图片暂不公布
- 关于大厨 -
伊萨Isa，朝阳民众，从小喜欢烘焙，那个时候喜欢看凤凰卫视一个台湾阿姨教烘焙的节目，现在已经记不清叫什么。当时烤箱在北京还没有普及，于是在试图用肱二头肌打发蛋白，用微波炉烤蛋糕失败后，这个爱好就暂时放下了。
幸运的是，后来出国读书，遇到了爱烘焙的上海姑娘和台湾小哥，还有来自西班牙，意大利，英国，马来西亚不同国家的室友，在一次次的国际美食趴中慢慢找到了热爱。
毕业后，伊萨一边工作一边坚持着她的热爱，从19 年到21年，伊萨每年圣诞都会制作并拍摄电影主题圣诞大餐。 从 19 年权力的游戏
到20年的唐顿庄园
再到21年的哈利波特
起初，伊萨做大餐只是因为喜欢拍照，直到22年开始，与EatWithChina合作了哈利波特主题晚宴和下午茶，才发现相比一个人做美食，和一群人一起分享这些美食更有意义。
在把热爱变成事业的路上，伊萨已经走了很远，这一次的哈利波特晚宴，希望能和大家通过美食相识～
报名活动添加微信ewc007
◆ ◆哈利波特主题晚宴◆ ◆
Time: 7月6日 18:00 - 20:30
Price:328rmb/人
Place: 蓬蒿剧场
（活动精彩回顾）
报名添加客服微信：ewc007
披上魔法袍！还在等什么！
在这里，人人都是魔法师！
干杯！
报名添加客服微信：ewc007
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