安徽岳西：小桑蚕“织”出大产业

人民网记者 高飞跃 陈若天

“第一批蚕茧刚卖完，有接近两万元的收入。”大别山深处的岳西县来榜镇关河村，年近6旬的吴问明正忙着清理家中的方格蔟，盘算着近期养第二批蚕。

“一年养个三四批，家门口就能致富，比外出打工强多了。”老吴的脸上露出笑容。

在岳西，像吴问明一样靠着养蚕致富的农户不胜枚举。“家有5亩桑，脱贫奔小康”，这句曾在当地广为流传的顺口溜是许多老百姓的真实写照。

桑蚕。人民网记者 陈若天摄

岳西县位于大别山腹地，当地发展蚕桑产业有着得天独厚的自然地理环境优势，拥有1500多年的栽桑养蚕史，现有1.67万户蚕农、8.5万亩桑园。2018年被中国蚕桑学会授予“中国蚕桑之乡”称号。

“我们现在养蚕采用专业化分工协作，省时化分段饲育的模式，和以往大不相同。”岳西县特色农业服务中心主任刘军告诉记者，为了最大程度降低农户的饲养难度，由县农业农村局直属的国有企业来统一孵化蚕种，将小蚕精心饲育10天至“三龄”后再转交至农户喂养。

此外，除了各家各户家庭式的养蚕模式，岳西县现在还在逐步发展工厂化养蚕模式。

在来榜镇关河村智慧养蚕基地，2400平方米的标准化厂房依托物联网等先进技术，添桑、消毒、采茧等全流程可实现自动化。

“不同于传统养蚕，工厂采用‘蚕盘’的方式，最多可以叠14盘高。仅这一个基地，就可以每年给村集体增收近40万元。”刘军说，目前我们正在和科研院所合作开展桑叶饲料研究，已经取得重大突破。未来，饲料养蚕的新模式将进一步推动产业转型升级。

2024年，岳西县生产鲜茧5875吨。仅鲜茧一项，收入就达到3.12亿元，发种量、产茧量连续16年位居安徽省第一。

“一产”稳的同时，岳西县也在加强蚕桑产业“二产”的布局。目前，岳西县已拥有15家茧丝绸加工企业。

除了纺织业，围绕深加工，岳西县还推出了桑叶茶、桑果干、桑果醋、桑叶面条等一系列产品。

“在岳西不少饭店，都可以吃到一桌子以‘桑’为主题的美食。”刘军说。

此外，岳西还分布着多家工艺品企业，充分利用当地废弃的桑枝为原材料，制作成工艺品。产品畅销许多欧美国家。

用桑枝加工的工艺品。人民网记者 陈若天摄

补链、延链、强链，在岳西，蚕桑特色产业的经济效益和社会效益被持续放大。

“下一步，我们要在农文旅融合方向上发力，加快一二三产的融合发展。”刘军介绍，岳西县桑皮纸手工制作技艺是首批国家级非物质文化遗产名录，未来要挖掘利用好这一宝藏，传承弘扬好蚕桑文化。

“此外我们可以依托岳西县丰富的生态、康养、红色旅游等资源，将蚕桑产业深度融入‘体验农耕民俗、观赏生态景观、享受自然康养、体悟红色文化’的特色旅游环线，进一步打响‘中国蚕桑之乡’品牌。”谈及未来，刘军信心满满。