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酒店想要的新出路,京东还给不了

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文 | 定焦One,作者 | 陈丹,编辑 | 魏佳

“我是开酒店的,刷到这条新闻有点复仇的味道。”京东进军酒旅行业的新闻下,在厦门经营多家酒店的阿晓在社交媒体上如此评论道。

据她讲述,本月早些时候,她经营的民宿跟携程发生了一起纠纷:平台未经商家同意修改价格,价格差30-40元。虽然后来向客服反应后补了差价,但这件事依然令她感到无奈,身为经营者却没有定价权。气不过的她在社交媒体发文,评论区里,不少酒店经营者表示遇到过类似情况。

阿晓让店长在携程关房一个月,自损抵抗,没想到在美团和飞猪渠道的订单量起飞。京东加入,又来了一个搅局者,让阿晓非常高兴。她告诉「定焦One」,目前已经将酒店在京东登记,但尚未正式入驻。

在民宿经营地狱级难度的网红城市大理,吴念的民宿在近9000家住宿中杀出重围。他的民宿属于携程特牌,大部分房型每晚价格都在1000元以上。定价虽高,但生意一直很火爆,即便是淡季也经常满房。

但吴念的日子也并不轻松。

在携程的挂牌系统中,特牌意味着最高级别的合作模式。特牌酒店在携程拥有优先展示权,但也需承担独家上线等合作条件。这意味着其房源无法同步在其他平台销售,同时佣金和广告投入也不低。综合下来,虽然生意火爆,但民宿最后的利润并不高。

因此,即便八九成的订单都来自于携程,吴念还是希望京东在OTA行业能够崛起。在他看来,平台越多,平台之间的竞争越激烈,酒店经营者付出的佣金就越少,对于经营的自主权也更高。

根据浦银国际发布的研报,截至2024年末,中国OTA市场规模达到12923亿元,超过疫情前水平。但在这个庞大的市场,真正吃到红利的是平台,不是提供服务的酒店。

2024年,携程全年净利润170.67亿元,同比增长72%。市场份额第二的同程也实现营收、净利润同比大涨。与此同时,华住集团、锦江酒店等在内的多家公司,陷入了“量增利减”困局:华住和锦江分别新开了2400家和1515酒店,净利润却同比下滑25.39%和9.06%。

平台高歌猛进、酒店利润下滑,想要寻找新增长点的京东,是否真有机会打破酒旅行业既有秩序、成为颠覆者?

“十个开酒店的十个骂平台”

在酒旅行业,吴念和阿晓与OTA平台之间的博弈,并非个例。用阿晓的话说,“十个开酒店的,十个骂平台。”

阿晓和携程的冲突在于携程开发的“调价助手”——一个内置于商家后台的自动追价系统,可自动抓取其他平台定价,并自动将同一商家在携程的定价调至最低。这个“调价助手”引起了酒店行业诸多不满,多家媒体曾跟进报道。商家们向媒体抱怨,这个系统名为“自动跟价”,实际上更像是“强制调价”。

这意味着,平台不仅拥有流量入口,还在逐步影响着商家的自主定价权。

吴念的不安全感则在于两个方面。

一是平台高佣金对于利润的压缩。吴念讲述,他的民宿给平台的佣金抽成在15%左右。除了佣金之外,他还得向平台购买类似金字塔、云梯等广告推广服务,每年也是一笔不小的支出。在大理民宿竞争如此激烈的情况下,几乎家家都在买,如果不买可能就意味着流量的减少,而流量一定程度上就意味着是订单。

二则是出于对单一渠道依赖的担忧。不仅丧失定价权和渠道自主性,甚至失去核心竞争力。譬如,很多用户可能因“平台推荐”选择酒店,而非品牌忠诚度,导致酒店难以建立独立品牌形象。未来如果被撤牌,可能导致订单量断崖式下跌。

以携程为代表的OTA平台以“调价助手”影响定价,又以“挂牌体系”绑定优质供给,这套机制对于平台来说提升了效率,但一定程度上加剧了酒旅企业经营端的压力。

中国旅游饭店业协会在2023年做过一个调研,有超过60%的高星酒店认为,OTA平台佣金已严重压缩利润空间。

旅游酒店行业资深高级经济师赵焕焱介绍,订房系统收入是酒店管理链上的最大收入,全球订房佣金平均水平是客房收入的15%至20%。

劲旅咨询总裁、劲旅网创始人魏长仁告诉「定焦One」,在欧美市场,酒店供给比较稳定,酒店之间竞争远没有中国激烈。它们的毛利润相对比较稳定,对国际OTA平台较高的佣金率也能够接受,因为酒店经营者最终也能够得到比较好的净利润。

但国内,目前酒店多数时间供大于求,受经济及消费的起伏波动影响较大,酒店经营者获取利润往往不太理想。对比OTA平台一路走高的营收和利润率,国内酒店对佣金自然更加敏感。

在这样的背景下,京东喊出“零佣金”口号入局,看似是整顿行业,实则也是为自己寻找新的增长叙事。

相比电商老对手,阿里靠AI缓了过来,拼多多此前凭借跨境电商在海外攻城略地。一直没能找到第二曲线的京东先是喊出了外卖的故事,一度拉高股价。或许是尝到了甜头,京东这次又瞄准了毛利率诱人的酒旅行业,更高调入场。

事实上,京东并非“初来乍到”。

早在2011年,京东就已涉足机票预订,2014年推出“京东旅行”频道,2015年投资途牛成为第一大股东。此后又陆续上线旅行小程序、拓展合作酒店超1000家,并于2020年与携程达成合作,接入其成熟的履约服务体系。多年来虽不断试水,但始终未形成主流心智。

这一次,京东不想只做渠道补充,而是以闯入者的姿态发布公开信,强调两项动作:

1、酒店商家参与“京东酒店PLUS会员计划”,享受最高三年0佣金,帮助酒店行业降低经营成本;

2、京东有全国超8亿高消费力用户,与全国超30000家大型企业和超800万中小企业客户深度合作,京东用户及合作伙伴与四星以上酒店主力客群高度重合,能够为行业带来高潜力客流。

京东方面认为,酒旅行业能够复用京东的供应链优势,并与外卖、餐饮业务协同,形成“高频带低频”的消费闭环,增强用户黏性。

但是,真的这么简单吗?

酒旅不是外卖,京东需打持久战

京东打出的第一张牌是低佣金,的确击中了行业的痛点。但降佣金只是第一步,平台最终能不能把客人带进店,才是决定酒店是否长期留存的关键。

对吴念来说,京东抛出的这些优惠,对他最有吸引力的是低佣金。但是否入驻,他仍在观望。

因为,很现实的一个问题是,他的民宿一旦摘牌,就意味着在携程的流量和曝光将大大减少。“在大理,我们这个价位只能挂特牌。”吴念有些无奈。

魏长仁也指出,平台是否能真正带来销量,才是酒店商家是否迁移的决定因素。“后续肯定会有很多酒店入驻京东,但能带来多少销量,还要观察。”

目前,整个酒旅线上渠道已是存量竞争格局,市场高度集中。携程、美团、同程、飞猪等老牌在线旅游平台占据主要份额,还有抖音、小红书等新兴势力入局。根据交银国际研报预测,2024年,携程、同程、美团、飞猪的GMV市占率分别为56%、15%、13%和8%。

过去,也有平台试图用低佣金“破圈”,但效果不佳。

2022年5月,抖音将酒旅商家入驻抖音的佣金定在4.5%,而当时行业的平均水平是10%-12%。靠着较低的佣金+巨额流量,抖音本地生活服务的GMV从2021年的110亿元快速攀升至了2023年的3100亿元左右,甚至被认为是携程潜在的颠覆者。

但好景不长。2024年,抖音将住宿业的佣金提升至8%。魏长仁表示,原因主要在于酒旅业务给平台带来的净利润太少了,因此不再追求交易规模和数量,而调整为务实的以赚钱为主的策略。此后,这个流量巨头对OTA平台的综合竞争力和冲击力都减弱了很多。

在赵焕焱看来,抖音等平台进军酒旅之所以不如它在其他行业那么攻城略地,最主要的原因在于只有流量,没有服务。

酒店受制于渠道路径依赖与用户资产沉淀,核心分销渠道仍高度集中于携程系平台。抖音虽具备流量爆破力,但转换环节薄弱、BD能力也很难短时间内跟上已经在行业沉淀几十年的OTA平台。对酒店经营者来说,本质仍然是曝光价值大于交易价值。

吴念对此感同身受。他一直试图提升抖音和小红书平台的曝光和销售转化率,但发现实在太难了。因为,在这些平台获得流量本身,成本就非常高。他们曾找了一些网红推广民宿,但网红、博主质量参差不齐,也很少跟民宿方面沟通要发什么类型、什么调性的内容。

而且吴念的民宿本来规模就小,房间也不多,在这些平台运营“算经济账是划不来的,除非股东里本身就有网红”,“目前最简单、性价比最高的渠道依然是携程”。

除了佣金,京东打出的另一张牌是供应链。

酒旅行业的供应链包括两个层面,一个是服务信息方面的,这个供应关系是酒店和各大OTA平台,包括酒店客房、景区门票、交通座位等核心库存等;一个是酒店日常的采购系统,如布草洗涤、食材供应等等。魏长仁介绍,行业内所说的供应链默认是后者,前者则更多用库存指代。

从后者来看,酒店行业供应链目前处于两级分化阶段:一方面大型酒店都有自己的供应链平台,已运营得比较成规模,也有很强的竞争力,另一方面,大量的中小酒店连锁及单体酒店的供应链高度分散,对京东来讲有一定机会,是一个比较好切入口。魏长仁认为,“京东的优势是强大的物流配送体系和对上游厂商的规模化集采能力。”

据赵焕焱估算,行业内约有70%的酒店没有采购供应链,京东在布草周转、冷链物流保障餐饮食材等方面有优势,可以帮助酒店降低运营成本。

但就前者即酒旅行业的库存建设而言,高盛研报认为仍然是新玩家进入的主要壁垒。目前,现有的OTA平台已经覆盖了国内绝大部分酒店,有着先发优势。京东的库存建设需要时间,但酒店/机票资源有限,原有的OTA平台可以通过独家协议谈判或减少与京东共享房源来先发制人。

那么,京东设想的“以高频购物带动低频出行”的消费闭环,是否真的成立?在京东上购物的用户,是否真的会为“住”买单?这些答案也有着巨大的不确定性。

京东会员多数是实物消费为主要目的的消费者,而酒旅类的消费属于虚拟服务类消费。魏长仁分析,这两者消费动因和消费决策流程都不同,不是强相关的带动关系。要想实现更高酒旅产品销售转化,需要从战略到策略上做更多工作。“这是一个系统工程,而不仅仅是把酒店等商家上线到京东现有平台那么简单。”

在他看来,酒旅行业难点就在于,平台需要在“服务+产品丰富度+价格”这三方面具备综合竞争力。多数平台可能有一两点优势或得以突围,而京东在这三个方向的能力上,都还有很大的提升空间。

“京东进入酒旅市场,需要有充分的敬畏心,并做好人财物准备。这是一场持久战,想在短期内速胜或拿到更大结果,是不现实的。”他说。

大多数证券机构的研报也持相似观点。交银国际认为,酒旅不是外卖,对接系统和客服能力建设的难度更大,京东很难在短期内撼动OTA竞争格局。

京东带来变量,酒店和对手还在观望

在京东APP上,“京东旅行”频道已经提升至首页一级入口,包含酒店、机票、火车票、景点门票等分类。在站内,目前能看到的酒店既有全季、汉庭、如家、喆啡、丽枫等经济连锁品牌,也有万豪、香格里拉、康莱德等高星酒店。

以前,京东旅行主要通过与携程合作,直接嫁接酒旅履约服务,但现在已没有携程相关字样。京东显然希望独立打造自己的交易与服务能力。

不少媒体报道,京东所谓的“0佣金”并不是没有门槛,首先得成为京东PLUS会员;二是酒店的活动力度得大于原价的85折,且卖价不能高于其他平台。这使得不少业内人士质疑其“低佣金”的实际效果。

目前来看,京东在产品丰富度与价格上,尚未展现出对携程的实质冲击。

就拿在王府井的东方君悦酒店来说,该酒店在两个平台都位列豪华酒店榜单第一,但京东上仅有四个房型,价格都在3000元以上;携程上有27个房型,价格从2000+元到19000+元不等。同时开放给两个平台的房型中,携程的价格也要比京东低300元左右。

经济型连锁全季酒店的情况同样也是如此,京东房型更少,价格更高。

对于大多数酒店商家来说,虽然乐于见到更多巨头冲击原有的OTA格局,但目前也不会把主要渠道押宝京东。

因此,京东能否成为搅动市场的那条鲶鱼,以及其他平台是否会跟进低佣金策略——在魏长仁看来,现在谈还为时尚早。最关键的变量在于,京东究竟能带来多少真金白银的订单和销量。

相比之下,赵焕焱的观点更为激进。在他看来,“降佣金”可能成为OTA平台下一阶段竞争的突破口,平台间的降佣大战正在酝酿。

现在普遍的观点认为,携程在高星酒店资源和商旅市场上的优势更为突出,其他玩家很难将触角伸至这一板块。据虎嗅报道,2024年国内在线酒店预订市场超六成份额集中于携程系,尤其是高端酒店市场。

但赵焕焱认为,正如今年5月美团与万豪宣布合作推出联合会员打破“中低端”定位的标签,京东也有机会从物流体系中切入,把使用京东物流的高端酒店用户争取过来,特别是那些本就与其供应链有合作基础的品牌。

“价格战只是上场的亮相,创新手段才能够颠覆领先者。”赵焕焱表示,京东还有很多需要攻克的具体问题,如独家协议酒店、热门航线折扣舱位、实时全网比价、房型升级权益等会员体系、酒店排序机制、客诉处理等等。

但新玩家的出现,就意味着行业的竞争局势已经出现了变数。

身处民宿竞争最激烈大理,吴念感受到的变化更为具体——很多经营者在试图跳出OTA平台卷低价的系统。

有人转战抖音、小红书厮杀。吴念知道一家民宿的小红书账号做的不错,几个主理人都已经形成了自己的粉丝群。吴念的小红书、抖音账号虽然带来的收益不多,但他们依旧在坚持更新。“我们房间少、团队人少,也少了很多钻研的时间,只能慢慢来。”

还有很多民宿品牌在探索自己的玩法,不依靠渠道和大数据算法,而是靠着自己产品稀缺性以及服务品质突围。甚至,吴念还有很多朋友的民宿直接跳出了携程的订房系统,他既羡慕又倾佩。

吴念曾经在欧洲留学,他见过另一种旅游生态。在国外,靠流量、赚快钱的模式已经被淘汰了,他希望随着越来越多玩家的进入,国内的旅游市场也能挖掘出更多的玩法和长尾价值,而不是在大数据的算法系统里大家一起卷低价。

“一切都在变化,最后结果要交由市场验证。”赵焕焱说到。

*阿晓、吴念为化名。

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