在行业淡季与电商618促销活动的双重作用下,每年六月几乎都是白酒行业的“熵减”小周期,除了消费力需求减弱和电商对传统渠道的挤压之外,一些特殊群体对白酒的集体“掀桌”,让悲观情绪在行业内不断放大。
这种环境下,稳情绪与找方法同样重要。
6月17日至19日,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队赴北京、浙江拜访京东集团和阿里巴巴集团,并组织召开部分省区贵州茅台酒传统经销商座谈会。
对于线上渠道,茅台提出要从产品运营上升到品牌运营,反对不正当竞争,做好“线上+线下”双向赋能;对于传统渠道,茅台强调要落实好“三个转型”,准确把握市场实际,及时性、针对性采取有效措施,确保茅台酒市场持续稳定向好发展。
从传统经销商的反馈来看,茅台酒销量依然保持稳定,行业信心依然坚挺。所谓的恐慌情绪,不过是个别群体的别有用心,难以代表整个行业的真实状况。
推动渠道双向赋能,为反内卷找方法
若将拜访电商平台与召开经销商座谈会视为一个有机整体,不难发现,在电商渠道与传统渠道矛盾持续激化、消费渠道流通不畅的行业背景下,茅台正着手重新梳理线上线下两大市场板块的关系 —— 推动两者从竞争关系向互补关系转变。
▶ ▷ 此次座谈会上,茅台对电商渠道的具体工作可归纳为三点:
● 一是让电商平台充分发挥流量高、触达率高、筛选率高等方面的优势,实现从产品运营上升到品牌运营的功能变化,从相对单纯的销售功能向品牌触达与影响,为线下渠道产生赋能;
● 二是强化平台管理,反对不正当竞争,建强专门的营销团队;
● 三是实现“线上+线下”双向赋能,共同维护茅台良性的渠道生态体系,实现互利共赢的长远发展。
▶ ▷ 对于传统渠道,茅台提出厂商要切实落实好“三个转型”。
● 一是精准拓展客户,优化客户群体结构;
● 二是围绕人生“事业”和“生活”两大主题,精准把握消费习惯,针对性地打造更多的白酒新型消费场景;
● 三是精准把握消费者的情感价值需求,链接情感场景,有针对性地提供个性化、差异化的服务,持续释放茅台酒“悦己利他”的情绪价值。
▶ ▷ 而围绕“三个转型”的推进,茅台方面提出四点具体要求:
● 一要通过营销数据建模,科学分析市场状态,正确把握好“五个量比关系”,实现产品的科学精准投放。
● 二要不断优化产品结构,持续构建金字塔形产品结构,让产品更加适配消费。
● 三要针对市场需求,制定一系列支持市场的积极政策,进一步加大市场投入。
● 四要积极拥抱数字化,利用数字化手段赋能茅台酒市场的营销和管理,推动茅台酒市场可持续高质量发展。
从市场表现来看,茅台围绕线上平台的差异化布局已经卓有成效,线上渠道今年以来,茅台在两大电商平台增长迅猛,其中京东平台茅台酒的总体销售额同比增长44.97%,结合市场价格变动的叠加效果来看,京东平台茅台酒的销售量增幅应该在50%以上。
值得注意的是,目前京东、天猫等平台上53度500毫升飞天茅台酒的价格依然是2200元左右,说明作为国内最大、最权威的电商平台,京东、天猫都实现了茅台酒价格的稳定。
对于整个行业而言,茅台此次提出“线上主品牌运营+线下主客群服务”的差异化定位,可以说一定程度化解了日趋严重的线上、线下渠道内卷化竞争。
回归行业初心,为恐慌情绪找信心
近日,受618大促叠加部分茅台酒“期货玩家”甩货行为影响,行业内对茅台酒价格的恐慌情绪进一步升温,市场震荡也随之加剧。
但多数酒行业营销专家均认为,这种甩货行为只出现在少量黄牛或者茅台酒“期货玩家”身上,经销商绝不会主动甩货。而部分利益群体出于特定目的,刻意放大了这一恐慌情绪。
类似观点在经销商口中得到验证。
北京经销商李迪平表示,电商平台的低价促销 “宣传效应大于实际销量,但对消费者心理价格预期影响较大,可能引发市场混乱”。南阳经销商周敏认为,部分电商与自媒体借低价茅台宣传引流,实则 “挂羊头卖狗肉”,变相拉低市场对茅台的价值认知。
有分析指出,每年夏季茅台酒价格波动,主要由黄牛与资本玩家退出、行业消费需求进入淡季、电商平台低价策略共同作用所致。其中,黄牛与资本玩家的退出,本质上是白酒行业回归消费属性、价值理性的必然结果。
若将去年与今年618期间茅台高层的价格管理举措串联分析,可见其核心目标始终围绕回归白酒消费本质展开。去年,茅台通过取消飞天茅台开箱政策、停止大箱飞天茅台投放等措施,有效削弱了原箱与散瓶飞天茅台因价差形成的金融投资属性,反而让茅台酒的消费属性更加纯粹。
而今年,茅台再次强调三个转型,要求厂商从客群、场景、服务三个维度满足消费者的需求变化。在知酒君看来,这是对弱消费动力环境下的釜底抽薪,通过重新定义人、货、场的关系,充分捕捉消费需求。
茅台酒的市场表现证明了三大转型战略的正确性,经销商反馈,今年1—5月,贵州茅台酒的市场整体稳定增长,今年一季度,18个省份的茅台酒省区有效客户平均增长98%,在此前的调研中也有经销商表示,今年茅台酒的消费量比往年增长30%左右。
“今年1—5月,贵州茅台酒的市场整体稳定增长,近一个月来,茅台酒市场总体稳定,表现出强大的市场韧性。”经销商的这番表述,再次印证了他们对茅台酒的信心从未动摇。
▶ ▷ 知酒君手记
白酒作为消费品,其饮用价值的提升往往伴随着金融属性的弱化,这是市场价值回归的正常过程。对于部分消费者担忧名酒价格可能大幅下跌的问题,其实无需过度忧虑。
要理性评估茅台酒的价值,关键在于思考三个核心问题:
● 茅台酒的酿造工艺与风味标准是否是行业标杆?
● 茅台品牌是否能承载白酒行业的文化高度?
● 当需要饮酒且预算充足时,茅台是否是您的第一选择?
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