山西
在夏县瑶峰镇爨村，从村口大门到入村主干道，再到村中心广场百米形象墙上恢弘大气的“爨”，一路走来，俨然“爨”的世界。村党群服务中心及各家各户门上对联别具一格，均以独特的爨体书写。在这个古老的村子里，家家户户对爨文化都在传承与延续。
夏县书法家协会常务副主席
中国爨体书法专委会副主任 赵学敏
爨村自去年被命名为千年古村落，爨氏发源地，恰逢中国国际书法研究会爨体书法专业委员会成立，我们积极与专业委员会协调沟通，在年前，我们开展了一次爨体书法进乡村活动，组织协会会员们在爨村义务写对联活动，写了几百幅对联，免费为大家服务。
爨文化源远流长，爨村打造以爨文化为特色品牌的农家小院——“爨友之家”，使用本地新鲜食材，烹饪方式也保留了农家传统做法。柴火炖土鸡、粉浆饭、手工包子等特色美食，凭借独特的文化氛围与原汁原味的农家味道，吸引各地游客慕名而来。
游客 高婷茹
我专门从街上到这村里吃老母鸡粉丝汤，味道很好，没有一点添加剂。馍馍吃的也很香，手工蒸馍，很好吃，很香，零添加。
当地依托爨文化，加快开发融入“爨”文化特色的系列农副产品，在爨村就有一家爨字甜饼加工车间。做饼二十多年的曹美英手法娴熟，和面、醒面、包裹馅料，再将面团用爨字模具压成均匀薄饼，不出片刻，经过高温烤制的爨字甜饼就做好了，软糯金黄，散发着诱人的香气。每天她都要制作爨字甜饼运往市场销售，常年供不应求。
爨村爨字饼加工者 曹美英
我是从今年的正月初七开始做爨字饼，自从做了爨字饼以后，我发现好多人对爨字都有研究，爨字饼销售到县城超市还有运城超市。好多客户见到这个饼，都是冲着这个字买了这个饼，我感觉打了爨字饼以后，销量还可以。淡季每天八九百个，旺季能多一点。
爨村以爨文化为核心，规划聚焦爨菜、古爨面点、粉浆饭等本土特色美食，并特别规划了爨文化长廊，系统展示爨氏溯源、爨文化发展、文字演变、村情民俗、文商融合等内容，探索出文化传承与乡村振兴深度融合的创新路径。
爨村党支部书记、村委会主任 高原
咱们村打造“夏爨美食”一条街，共规划24间商铺，利用小吃一条街带动爨文化广场和文化舞台，利用爨文化舞台带动周边村民参加文艺活动，将来打造好可以带动村民致富，把旅游作为咱们村的支柱产业，带动更多的村民加入到乡村振兴中。
【来源：夏县融媒体中心】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
