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蜜雪冰城创始人1179亿成河南首富,他开4.6万家分店的秘诀是什么

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蜜雪冰城创始人张红超、张红波兄弟以1179亿身价,力压牧原股份秦英林夫妇,成为新晋河南首富,看到这个新闻的第一眼,我竟然有一种情理之中的错觉。

毕竟现在满大街都是蜜雪冰城的连锁店,尤其是在闹市街,不到一千米就有一家,每家的生意还人流量爆满,3块钱冰淇淋,4块钱的柠檬水,就问谁能忍住不买?

过去,财富榜单常被白酒、矿泉水巨头占据,千岛湖孕育了农夫山泉钟睒睒、娃哈哈宗馥莉两大千亿巨富。

但如今,以蜜雪冰城为首的新茶饮势力集体崛起:喜茶聂云宸、霸王茶姬张俊杰、茶百道王霄锟夫妇、古茗王云安……

这些年轻面孔带着咖啡奶茶的香气,强势跻身创富新贵的行列。

但谁能想到,蜜雪冰城的起点,竟是一个20平米的刨冰摊呢?从一个小小的刨冰摊,一路逆袭,开出全球4.6万家分店,它是怎么做到的呢?

1997年,张红超在郑州大学附近支起了一个刨冰摊,这就是蜜雪冰城的前身,那时候的他,风里来雨里去,只为了能多卖几份刨冰,赚点辛苦钱。

有一次,张红超蹬着三轮车去送货,不小心的颠簸把车上整箱冰淇淋狠狠地摔在地上,天气炎热,冰淇淋很快融化。

张红超却二话不说,蹲下身子,徒手把一滩滩黏腻的冰淇淋捧回箱子,手上沾满泥污也浑然不顾,这并不是抠,是疼东西,每一支冰淇淋都是他起早贪黑的心血,他不舍得浪费。

后来,经过一点点的积累,他慢慢把刨冰摊升级成了冷饮店,即便生意做大之后,张红超也没有涨价,他的目标是让人人喝得起奶茶,所以,蜜雪冰城能有今天,低价是它最大的法宝。

相对于别的奶茶店一杯奶茶动不动就十几二十块,蜜雪冰城的定价是真的实惠,冰淇淋3块钱一支,冰鲜柠檬水4块钱一杯,6元的珍珠奶茶……

价格低到谁都喝得起,但低价不等于廉价,在这个物价飞涨的时代,几块钱就能买到一杯饮品,谁能忍住呢?

尤其是学生党和刚工作的年轻人,工资不高,想喝个奶茶解解馋,蜜雪冰城就是他们的首选。

正是靠着低价,蜜雪冰城走进无数人的生活。当然,蜜雪冰城能成功,靠的可不只是低价,还有强大的供应链。

为了把成本降下来,蜜雪冰城在全国各地建立了自己的生产基地,很多原材料都是自己生产的,从吸管杯子到柠檬果浆,近90%原料实现自产自供。

就拿冰鲜柠檬水来说,为了保证柠檬的供应和质量,蜜雪冰城在四川安岳建立了柠檬种植基地,从源头把控原材料,不仅能降低成本,还能保证产品的品质稳定。

而且,蜜雪冰城的物流配送也很厉害,它有自己的仓储体系,配送网络下沉到了很多小县城和乡镇,不管你在城市还是农村,都能很容易地找到一家蜜雪冰城。

除了低价和供应链,蜜雪冰城的营销也做得相当出色,相信大家都对那首“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的主题曲印象深刻吧。

这首歌简直太洗脑了,不管你走到哪里,都能听到它的旋律,还有那个可爱的雪王形象,胖嘟嘟的雪人,戴着红帽子,拿着奶茶,特别接地气。

雪王经常在社交媒体上和网友互动,一会儿和别的品牌玩偶打架,一会儿又在夏日营销时黑化,各种搞怪行为,让它成为了网络顶流。

蜜雪冰城通过这种有趣、接地气的营销方式,拉近了和消费者的距离,让大家觉得它不仅仅是一个卖奶茶的品牌,更像是生活中的一个好玩伴。

而它的扩张速度也惊人,平均每天新开20家门店,现在已经有4.6万家门店,从北上广深到偏远县城,无处不在。

有人质疑蜜雪冰城的低价走不了多远,但消费者是不会说谎的,你去蜜雪冰城门店看看排起的长队就懂了。

蜜雪冰城的成功告诉我们,在商业竞争中,找准自己的定位很重要,蜜雪冰城没有去和那些高端奶茶品牌竞争,而是把目光投向了广大的中低端消费市场,让普通人都能实现奶茶自由。

蜜雪冰城的财富密码,就是看到普通人的需求,它不做高高在上的奢侈品,而是俯下身,拥抱每一个渴望甜蜜却囊中羞涩的灵魂。

当无数品牌追逐溢价与格调时,它让奶茶回归一杯饮料的本质,让幸福不必昂贵,真正的商业传奇,不在于能卖得多贵,而在于能让多少人去消费。

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