云南
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六月的雨叩响山门
菌子顶着绒帽探头
楚雄彝族自治州双柏县
爱尼山乡青山密林里
迎来了一年一度的
“菌香”盛宴
香菌 黎思国 摄
菌子要抢“头茬鲜”
早采的菌子品质最好
拿到市场上特别抢手
清晨的爱尼山
还笼罩在薄雾之中
当地村民已背着竹篓
踏着湿润的泥土进入山林
菌农掀开枯叶
小心翼翼地
将一朵肥美的鸡枞收入篓中
牛肝菌、红葱、铜绿菌、珊瑚菌
在爱尼山乡的野生菌交易市场
天刚亮便已热闹非凡
摊位上的菌菇堆成小山
菌香与此起彼伏的叫卖声
交织在一起
刚采摘的牛肝菌菌盖厚实
切开后泛着淡淡的光泽
青头菌青绿如玉
凑近便能闻到清新的山野气息
分装野生菌 徐成才 摄
经过简单处理后的野生菌
将迅速运往各地
据往年统计
旺季单日
爱尼山野生菌交易量能突破3吨
订单覆盖全国10余个省市
来源/云南发布
总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/邱少瑞
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