广东
革故鼎新！7.1万大学生涌入养猪业：新希望1.63万人、牧原1.52、海大1.18、温氏0.78【鲁抗特约·数说猪业】
后非瘟时代，行业规模化、智能化水平不断提升，养猪已不再是单纯依靠人力和经验的产业，企业对员工的专业能力要求日益提升。据新猪派统计，2024年18家上市猪企高学历员工总数高达7.1万，较2023年逆势增长。
革故鼎新谁料得？2025年养猪业正式进入高质量发展元年，一场以人才为核心的技术进步正不断提升养猪业的生产水平。高学历人才的加入，推动了养猪业向更加高效、环保和可持续的方向发展。
然而，高离职率和难以招聘到大学生依然是企业所面临的难题之一。因此，对他们而言，如何合理地提升员工福利、留住高学历人才，是当前最为紧迫和关注的事项。
高学历人才排行榜：新希望1.63万
牧原1.52万、海大1.18万、温氏0.78万
据新猪派统计，2024年18家上市猪企高学历（本科及以上）员工总数达到了7.1万名。其中新希望高学历员工数量为1.63万人，霸榜第一；牧原1.52万人，位居第二；海大1.18万人，排行第三；温氏0.78万人，位列第四。高学历员工数量达千人以上，还有大北农、禾丰、唐人神、天康、正邦、天邦六家企业。其余企业人数则介于200至900人之间。
一般认为，养猪是一项传统且较为基础的农业活动，常常与脏乱差的环境联系在一起，因此很少有人愿意涉足，尤其是大学生群体。但随着科技的进步和产业的发展，中国养猪行业正逐步向现代化、智能化转型，也因此吸引了越来越多大学生的参与。在一线猪场，高学历员工，比比皆是。而高学历人才的加入，也为行业注入了新的活力和创新思维，成为推动行业转型升级的重要力量。
高学历人才需求日益增长
2024年平均占比增至22.02%
据新猪派调研，各大猪企中高学历员工占比介于8%至44%之间不等。其中天康44%，稳居第一；新希望39%，排行第二；禾丰36%，位居第三。高学历员工占比大于20%，还有罗牛山、海大、大北农、神农、唐人神五家企业。
2024年，中国养猪产业已经迈入了成本竞争的新阶段。高学历人才作为企业发展的核心驱动力，正成为各大猪企竞相招募的对象。据新猪派调研，2024年，尽管行业内普遍出现了人员缩编的现象，但是牧原、温氏、海大等18家上市猪企高学历员工总数与2023年相比还略有增加，大学生依然是企业眼中的“香饽饽”。
整体来看，剔除2019年和2020年异常增长的人才储备数据，近四年来，18家上市猪企高学历员工比例呈现出稳步上升的趋势，2024年增至22.02%，这一趋势也反映出养猪行业对高素质人才需求的日益增强。“不好好读书，连养猪都不要你。”这既是一句玩笑话，也是残酷的现实。
然而，猪场的生活总是艰辛的，单调而乏味，能深入其中并坚持下来者，寥寥无几。高离职率和难以招聘到大学生，同样是行业的痛点。因此，对于猪企来说，合理提高员工福利，或是留住高学历人才的关键所在。
养猪从资本驱动到技术驱动
TOP20纷纷成立技术研究院
如今，随着行业竞争的日益激烈，养猪已不再是一项简单的农活，它已经逐渐转变为一种技术驱动型的模式，需要人员、技术、资金的支撑。为了更好地提高生产效率，有效地降低养猪成本，除了吸引和培养高素质员工，各大猪企也纷纷建立起了自己的研究院，致力于研发养猪新技术、新方法，以期在激烈的市场竞争中占据有利地位。据新猪派调研，截至目前TOP20猪企中，共计有14家已经建立技术研究院，有3家正处于建设阶段。
研究院作为农牧企业的中央研究机构，是企业技术进步和技术创新的主要依托之一。如何搭建符合行业和企业发展现实需求的研究院架构，合理协调配置企业内外部资源，充分发挥企业研究院效能，更好地为企业的技术创新、长期发展战略服务，仍然有许多具体问题亟待广大农牧企业去共同研究解决。
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【版面编辑】姚崞鹏
【数据调研】姚崞鹏
【内容采写】姚崞鹏
【数据制图】姚崞鹏
【内容审核】李 丹
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