梅雨时节话杨梅

中医门诊实录

朱氏内科非遗传承人 司徒夏昊摄

“朱医生，我胃不舒服。”病人说。

“你最近是不是又吃水果了？”我问。

“没有啊，朱医生，我没有吃过。”病人说。

“……”我没做声。

“我就吃了一点点，现在杨梅上市，我就吃了2个。”病人支支吾吾地说。

“……”我继续没做声。

“对的，朱医生，我这几天是吃了不少杨梅，但是真的忍不住呀！但是杨梅不是温性的吗？应该可以吃的呀！”病人坦白道。

“没事，其实杨梅吃一些也没有什么大不了的，就是你胃不好，吃了太多的杨梅容易胃不舒服。”我说，“虽然杨梅是温性的，但吃过了也会诱发胃酸过多造成胃部不适。”

杨梅的记忆

其实人非圣贤孰能无过，虽然我不让病人多吃水果，但其实大部分的病人是很难完全做到，一些人吃得少些对治病影响不大，一些人控制不住量舌苔泛白腻，这种情况我就要阻止她大量吃水果。就如上面这位病人因为脾胃有问题正在治疗，所以虽然杨梅正值当令时节，她却是不适合大量食用。

关于杨梅我儿时有着非常深刻的记忆，那时我还是小学，一年夏天急性胃肠炎，肚子痛得哇哇叫还水泄。那个时候我家住在南市老城区，邻居之间都相熟，依稀记得一位邻居叔叔拿出一个玻璃罐子，里面红彤彤的一堆圆圆的东西放在水里，用筷子夹出一个就塞在我嘴里。那时我哪里知道这是白酒泡的杨梅，只记得满嘴辛辣苦不堪言，刚要往外吐被叔叔阻止，大喝一声吃下去，随即只能强忍白酒的苦味把杨梅吃了下去。说也神奇，慢慢地腹泻就停了，第二天就完全好了，所以杨梅泡白酒可以治疗拉肚子就一直留在我的记忆中。

成年之后年轻的我也经常会贪嘴吃了不干净的东西患急性胃肠炎，我当然是以抗生素治疗，但有时会出现迟迟不能痊愈的情况，腹痛缠绵，腹泻屡屡不能断根，有时服用益生菌会有效，而有时百药用尽也不取效。此时我才想起冰箱的尽头有一瓶尘封已久的“杨梅酒”，那还是去年家里杨梅太多我让家人索性泡了一大罐，取出一枚放入口中，还是那个熟悉的味道，一点都不好吃，不过效果真的立竿见影，多日的不适半日后就一扫而空。

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朱氏内科非遗传人又来总结啦！

杨梅虽然不是一味中药材，但其独特的药性是中华民族聪明才智的体现，因杨梅不易保存，所以传统上会把杨梅叶与杨梅放在一起延长保存时间，但就算如此杨梅在那个没有冰箱的年代里也是非常不耐保存的，所以泡入白酒的杨梅可以物尽所用。

但是虽然从寒热属性上来说杨梅略温性，但毕竟是酸甜之物，对于有胃病的人还是不适合大量食用。并且为了保鲜杨梅一般情况都是放置在冰箱冷藏中，所以虽然杨梅属温但保存温度很低，拿出冰箱直接食用其实寒性也依然十足。所以有胃病的人还是要适可而止，不能嗜食无度。

经过白酒浸泡之后杨梅可以有治疗腹泻的效果，如果遇到腹泻不止可以参考应急。

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