广东
夏至到了，湿热也跟着加重。湿邪进入身体，容易导致长痘、口苦、不想吃饭、肚子胀鼓鼓、身体沉重、大便又粘又腻。
这多半就是湿寒困住了脾胃，一碗绿豆配上薏米，就能有效化解这类湿热问题。
今天，邀请到脾胃专家施旭光主任，来给大家分享3个绿豆薏米搭配。
绿豆性凉味甘，入心、胃经。专清夏季郁热，促进湿热随小便排出。但绿豆偏凉，脾胃虚寒或者身体弱的人多吃容易肚子不舒服。
薏米性微寒味甘淡，主入脾、胃经。能温和排出脾胃湿浊，不伤正气。
两者搭配使用，既清湿热又不伤脾阳，正适合夏至节气调理。
三种绿豆薏米搭配
1、绿豆薏米粥：祛湿健脾胃
取绿豆50克、炒薏米30克，提前用清水浸泡4小时以上。加水800毫升大火烧开后转小火煮40分钟，至豆粒软烂开花。
晨起空腹连吃7天，适用于舌苔厚腻、晨起口苦、持续腹胀人群。脾胃虚寒者务必使用炒薏米。
2、绿豆薏米陈皮水：通畅消胀气
取绿豆20克、炒薏米20克、老陈皮5克。材料入锅加足量沸水，敞盖煮15分钟，滤渣后代茶饮用。
餐后温热服用效果最佳，可改善饭后胃胀、大便粘滞不爽、反复打嗝等症状，尤其适合舌苔厚腻的湿热体质。
2、绿豆薏米茯苓饮：安神又利湿
取绿豆30克、生薏米30克、茯苓15克。所有材料洗净后加水1000毫升，中火煲煮40分钟，滤出汤汁饮用（茯苓渣可不要）。
这款饮品针对头昏脑胀、睡眠质量差、健忘明显、饭后频发嗳气的情况，能同步缓解湿滞与神扰。
门诊案例分享
49岁孙女士，连续几个月腹胀明显，按压后不适加重，感觉身体沉重，大便粘滞。
诊见舌体淡胖，舌苔白厚滑腻；脉象濡缓无力，辨证为脾虚湿困兼气机阻滞。
开方：党参、炒白术补气健脾帮助运化水湿。陈皮、砂仁畅通中焦阻塞的气机。茯苓、炒薏米重点祛除湿浊。焦山楂助消化，炒麦芽调和胃气。
七天后反馈腹胀明显减轻。两周后复诊，舌苔变薄变淡，体重自然下降1.8公斤，身体沉重的感觉明显好转。
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