北京
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血细胞增殖分化和再生均需要完善的食物营养摄入，对于再障病人更要强调针对性饮食管理指南的贯彻，帮助造血衰竭恢复。
再障怎么“食补”到位？补充这些就足够了！
补充一：血细胞增殖分化和再生均需蛋白质作为基础，需重点补充动物性优质蛋白。推荐瘦肉、蛋类、鱼类、乳制品、禽肉、豆制品及动物肾脏食物。个体辩证明确后的再障患者可食用鳖、龟及动物骨/骨髓熬制的汤品。
补充二：适当摄入铁、叶酸食物。推荐猪肝、黄鳝、黑芝麻、枸杞及深色蔬菜（菠菜、芹菜等）食物。
补充三：适当补充维生素类食物，比如维生素B1/B6可维持神经功能，预防出血；维生素K/C可增强血管弹性，减少出血风险；维生素C如鲜枣含量超柑橘7-10倍，建议生食；维生素P可配合药膳使用等。
a综上，再障患者可参考上述建议去摄入足够的食物营养，需注意的是急性期再障患者需采用软食或半流质，避免硬质食物损伤粘膜。白系较低阶段建议所有食材需充分加热，餐具严格消毒以预防感染。
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