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物美“胖改”黄村店 今日焕新迎客

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本报讯(记者李佳)继海淀区学清路店后,物美在北京地区的第二家"学习胖东来自主调改"店——大兴黄村店今日重新开张。"胖改"后的物美黄村店从商品结构、业态补充、服务设施等方面全方位升级,为消费者带来全新体验。

据了解,黄村店于今年4月份闭店改造。经过"胖改"后,这家4600平方米的门店区域划分清晰有序,商品结构也发生了显著变化。在水产区,6个海鲜缸正等待各类海鲜、鱼虾入驻;肉类柜台里,北京消费者喜爱的京味老火腿、大红门老北京风味酱鸭等整齐陈列;面食区,刀切馒头、发面饼等北方特色面食应有尽有;饮料零食区,大量零糖零脂饮料、高膳食纤维零食等新品,契合了当下年轻人对健康饮食的追求……

食品安全是消费者关注的焦点。"胖改"后的黄村店要求各类生鲜商品实现"日上新、日清理",并设置独立食品安全检测室,果蔬农残每日检测并现场公示。同时,门店引入多点AI技术搭建智慧管理体系,系统根据商品生产时间实时调价,如熟食制品在4小时后8折、6小时6折、8小时下架等,既能避免浪费,还可保障消费者"买得新鲜、吃得安心"。

在服务细节上,黄村店的升级措施更是随处可见:一站式便民服务区提供医疗箱、免费茶饮、雨衣、免费一小时的充电宝,测血压、宠物寄存间等服务一应俱全……物美集团新闻发言人许丽娜介绍,根据对周边居民走访调研,黄村店增设了现制豆腐豆浆、彩票、理发和修手表等便民服务,居民们盼望的洗鞋业态也在安排中。

北京青年报记者了解到,年底前物美集团还将在各地完成25至30家"胖改"店,持续为消费者更新打造"生活服务场"。

摄影/本报记者付丁

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