北京
「导读」
25年5月，下厨房站内搜索趋势呈现以下特点：
热搜排行榜TOP 100中，「家常菜、可乐鸡翅、红烧肉、排骨」等常年高热度关键词热度依旧；此外，时令的食材和菜式，如「粽子、小龙虾、凉面」等关键词热度上涨，进入了本月的TOP 100名单中。
用户在搜索过程中提及次数最多的食材前10分别是：鸡蛋、牛肉、排骨、土豆、虾、豆腐、茄子、鸡翅、小龙虾、西红柿。
五月用户对美食场景的需求主要偏向家常、早餐、减脂方向；口味偏好酸、辣、甜、糖醋等；烹饪方式偏好炒、烧、拌、蒸等；菜品类别偏好炒菜、面、凉菜等。
搜索量升幅最大的关键词中，「小龙虾、绿豆、枇杷、苦瓜」等应季食材及相关吃法热度大幅提升；端午节传统美食「粽子」相关菜谱热度大幅提升；此外，随着气温的升高，「凉拌菜式、饮品冰品」热度也有明显提升。
根据热度趋势预测，六、七月期间「绿豆汤、苦瓜、夏天、捞汁小海鲜」等关键词将进入TOP 100名单，「饮品、罗氏虾、杨梅、秋葵」等关键词的热度也将有大幅提升。
一、五月热搜词TOP 100
「家常菜、可乐鸡翅、红烧肉」等常年高热词汇依旧在列；
「粽子、蒜蓉小龙虾、凉面」等时令食材及吃法热度提升，开始进入榜单。
二、五月热搜词TOP 1000盘点
五月搜索量最高的1000的热搜词中，用户提及频率最高的食材有：
提及次数前十的食材
TOP 1000热搜食材词云
用户搜索的内容中涵盖了美食场景、口味、品类、烹饪方式等，体现了用户多样的美食内容需求。
五月用户对美食场景的需求主要偏向家常、早餐、减脂方向；
口味偏好酸、辣、甜、糖醋等；烹饪方式偏好炒、烧、拌、蒸等；
菜品类别偏好炒菜、面、凉菜等
01 美食场景需求
02 口味需求
03 烹饪方式
04 菜品品类
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三、五月热度升幅最大关键词盘点
搜索量升幅最大的关键词中，「小龙虾、绿豆、枇杷、苦瓜」等应季食材及相关吃法热度大幅提升；
端午节传统美食「粽子」相关菜谱热度大幅提升；
此外，随着气温的升高，「凉拌菜式、饮品冰品」热度也有明显提升。
四、六至七月搜索预测
TOP 100 关键词预测
搜索热度增幅 TOP 100 预测
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