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码头经营者依托免费服务营利(念念有余)

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乌坎港位于广东省陆丰市的乌坎村南部,这里有100多艘小渔船到大海里讨生活。小渔船停靠在港口码头的栈道上,码头栈桥由私人维护,并不向渔船收费,而是收取渔获,靠出售渔获谋利。

笔者近些年多次到乌坎港,近10年来渔船数量增加颇多。今年前去,看到专门抓螃蟹苗的渔船,颇为新奇。渔船用灯光引诱螃蟹幼苗,吸附在专用装置上,相比出海捕鱼,这种方式更为简单,节省劳力。抓上来的幼苗在码头栈桥上直接卖给老板。

陈老板这几年都在做螃蟹苗生意,栈桥上放着分拣工具,芝麻大的螃蟹苗每个可以卖3毛钱,如果大一点,黄豆大小,就可以卖五毛钱。但是从芝麻大小长到黄豆大小,会有80%的死亡率。

港口内,从岸上伸出去一个个木制的桥架栈道,这些栈道就是渔船平日停靠的地方,大体呈现“韭”字状。栈道狭窄处只有一米宽,相向而行只能侧身而过。在栈道深入海的终端,会建一所小房子,里面有一些杂物和休憩的地方,有凉棚,有鱼排。以前这里还能养鱼,只不过现在港口淤积水深只有一两米,养殖的网箱就废弃了。

乌坎村户籍人口达到1.45万人,虽然是个村庄,但因为人口众多,跟个小城镇相似,沿街商铺林立,有奶茶店、农贸市场、金铺和饭店。还有不少鱼档,渔民从海里打上来的渔获可以就近销售。乌坎港坐落于螺河和乌坎河入海口,入海口一边是山,一边是岭,港口是一个葫芦嘴的形状,渔船平日就停在葫芦里面,是个天然避风好去处。港口不大,由于多年未曾清理淤泥,也没有办法停泊大船,这里停靠的都是小渔船,以家庭为工作单位。

陈老板说,这些栈道和网箱都是早些年批准的,现在都是村民在维护,平日里他靠收螃蟹苗维生。为了让渔民出售螃蟹苗给他,需要付出一些劳动服务,维护栈道和鱼排是基础服务,还有附加服务,比如免费充电,一个渔船一天要充电十多元。这些都是吸引渔船靠拢的手段。

陈老板和收螃蟹苗的商人建立了比较固定的关系,他分拣蟹苗,包装起来,为远距离运输做好准备。蟹苗商人很容易找到陈老板,也很容易在这里找到稳定的蟹苗供应,双方都对蟹苗较为了解,容易在价格上达成一致。陈老板说他将螃蟹苗加价出售,但加的价格并不高,他儿子在深圳上班,他不想让儿子跟着他做这个生意,他说没有多少赚头。

渔船与栈道维护者的关系并非锁死,前者可以停靠其他栈道,后者需要小心维护这种关系,通过提供附加服务的方式,让前者感受到安心。收购螃蟹苗的价格也要和市场价齐平,否则渔民会另寻他处。理论上停靠的渔船越多,越容易通过收购螃蟹苗赚到钱。

在其他栈道上,笔者看到一个小卖部,售卖的都是最简单的商品,经营者说,停靠的渔民要把杂鱼卖给他,他通过转卖杂鱼赚钱。其他单价较高的渔获,渔民可以到岸上售卖给职业鱼贩。

在《江村经济》里,作者记录了江南水乡太湖附近开弦弓村里的一种经济现象,村子里有4艘运输船,平日里往返村庄和市镇之间,运送村民,并代村民从城里购买日常必需品,这两者都不收费,代购都是按照原价结算。航船主赚钱,是作为村民出售生丝的代理人,航船主服务覆盖区域的村民,在每年生丝出售时,在航船主的带领下到城里出售生丝,收购者并不认识村民,但认识航船主,单个村民前去售卖,有可能被压低价格,航船主会帮村民卖一个相对好的价格,他会给村民提供出售建议。

成交后,航船主按照一定比例进行提成,其收入总量大概相当于一户种植者。

乌坎码头栈道经营者获取收入的方式,和开弦弓村相似,都是通过免费的服务获客,陈老板还贴钱提供充电服务,通过货物收购或者中介谋利。他们没有按次或者按月收费,很可能是因为这种方法很难收取。在出售和交易时有金钱流动,这个时候收取服务费用更为容易。开弦弓村的村民,如果没有航船主帮忙,卖不上合理价格,乌坎码头的蟹苗渔民,在外面也卖不上更高价,他们在这个过程中都不会感觉自己受到盘剥。尽管赚取了费用,他们在免费服务之外,依然提供了专业服务。

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