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对话千泉:大健康领域正在经历一场由Z世代主导的深度变革

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作者:商评君| 编辑:小鱼

“在疫情后时代,Z代对健康产品的需求犹如井喷,成为‘养生热’的消费主力。”

当95后开始研究胶原蛋白肽的分子量,当00后把益生菌装进随身咖啡杯,当“朋克养生”成为社交热词,当“成分党”崛起为消费新势力,这不仅是Z世代重塑健康消费市场的生动写照,更是大健康领域经历一场由Z世代主导的深度变革的开始。

据中研普华产业研究院的《2025-2030年大健康行业竞争格局分析与投资风险预测报告》分析预测,中国大健康市场规模从2019年的8万亿元增长至2025年的20万亿元,占GDP比重超10%。同时,据行业发布的《2025中国消费趋势报告》揭示的一组关键数据表示:出生于1995-2009年的群体,在健康消费领域的渗透率已高达84.3%,其中近六成的Z世代人群每年健康支出介于1000-5000元之间。这不仅意味着Z世代已坐稳大健康消费“主力军"席位,更预示着行业逻辑正从“传统保健"向“年轻态生活方式”全面跃迁。

面对Z世代带来的消费变革,大健康行业需要聚焦以下三大创新方向:精准营养科技化、情绪健康产品化、轻量化体验创新。如果要想抓住Z世代消费者的心,品牌的应对策略是什么?

带着这个问题,在2025中国国际健康营养博览会(NHNE)举办期间,商业评论与千泉集团副总经理吴霞进行了深度交流,针对大健康市场环境、品牌策略、品效营销以及未来布局等内容进行了分享。

作为较早涉足大健康产业的一员,14年来千泉业务横跨大健康产品的研发、生产、销售三大领域,致力于引进国内外先进和前沿的人体健康科学技术,打造适合国人体质的产品。在展会现场,我们看到了精心准备了品类多样的展品,涵盖了女性美容瘦身、儿童成长营养、中老年三高、男性健康等品类,全面展示了千泉集团的综合实力和产品特色,紧紧扣住市场发展脉搏,牢牢抓住年轻消费者需求,产品不断向多领域、多元化创新。

以下为《商业评论》与千泉大健康副总经理吴霞的对话,经编辑整理:

商业评论:您怎么看待大健康市场产品同质化问题?作为区域性品牌面向全国,贵企业是如何保障差异化竞争?

千泉集团副总经理吴霞:市场上产品同质化主要体现在产品功能上趋同,然后是营销概念重复和渠道单一的现象,所以消费者在面对这些产品的时候,容易陷入一个选择的困难。同质化的背后体现的是一个企业创新能力和资源整合能力的不足。

针对竞争壁垒,我们认为最大的竞争优势在于区域资源,一方面我们在县字号批文开发功能性食品可以在政策红利下抢占先机,调整的灵活度更高。目前旗下有百余件的比较稀缺和优质的保健食品批文及商标资质,可以快速推出合规的差异化产品。另一方面我们采用线下药房深耕区域市场粘性,线上多平台渗透爆发(抖音、天猫、京东等),形成"区域深耕+全国联动"模式。以上在全国性品牌和跨国企业在相关批文的政策上更难获得符合标准的。

商业评论:作为大健康行业市场教育很重要,贵品牌是如何让专业产品被大众认知且认可的?

千泉集团副总经理吴霞:我们品牌传递的核心是健康、科学、创新。在市场教育上,主要实行“权威背书和场景化渗透”双轨并行模式,进而精准的链接专业领域和大众需求。权威背书主要是利用稀缺批文和专业研发成果建立可信度。场景化渗透主要是线下通过自己的药房在社区举办系列教育宣传活动,例如青少年体检科普身高和免疫力方面的营养套餐定制,让周边消费者参与进来强化认知。线上会采取在各个平台进行直播及测评的方式科普,抓住消费者的痛点需求,通过真实消费者的案例去讲故事,用通俗易懂的语言传播文化,逐渐产生认知和信任。

商业评论:基于Z世代人群成为健康行业的消费主力军,贵品牌面对年轻化消费人群采取的应多策略是什么?

千泉集团副总经理吴霞:首先是健康认知的重构,我们主张用药上“预防优于治疗”的价值,像我们年轻人的话,主打养生潮了,要接受药食同源,将传统中药从"药罐病人"形象转变为"轻养生的超人",例如像西医能够达到快速的效果,但中医过程比较慢,是一个由内到外的养生过程。其次是产品形态的创新,例如我们将传统药匙改造成偏向场景使用中的便携化、精致化,将减肥茶做得更花哨,偏向日系,颜值更令年轻人心动。最后连我们的品牌logo也历经经历了三代改革,主打健康护卫队,从传统泉水形状到绿叶形状再升级为年轻人能接受的高饱和度对比色系,视觉冲击力更强。

商业评论:在功能性食品、健康管理服务和智慧养老三大健康行业细分赛道中,您认为未来3-5年最具爆发潜力的赛道是什么?为什么?接下来千泉将怎么选择?

千泉集团副总经理吴霞:结合政策趋势、市场需求,未来3-5年功能性食品和线下健康管理的服务将会是大健康领域最具有爆发的一个潜力的赛道,也是千泉基于自身优势资源来说的话,想要去布局的也是这2个赛道,因为跟我们的能力模型有很强的关联性。像智慧养老的话,做的是长期的战略储备,它需要通过一系列的生态合作,整合资源逐步渗透,短期内不可能一步到位。

当Z世代成为消费市场的主力军,将健康消费从“可选开支”变为“生活刚需”,大健康行业的竞争逻辑已从满足基础需求转向重新定义生活方式,健康产品有望成为下一个冠军赛道,千泉能否夺取他们的欢心?未来可期。

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