创客跨省取经，海归“鸡司令”揭秘传统农业破局之道

大象新闻记者 吴净净

继揭秘硬核科技与创业团队的成长密码后，创业主题访谈节目《创业有得聊》今晚将首次开启“省外游学”篇章！大象新闻记者从湖南卫视和芒果TV了解到，这次汪涵、郑方一将携手四位湖南大学生创业者走进四川乐山沙湾，探访当地海归新农人明月的“九层智能鸡舍”，深入了解她辞高薪、“拐”丈夫、搞文旅，七年打造国家级蛋鸡养殖标杆，成就年产值破亿，带动就业数百人的多元化生态农场创业之路，这期将以“三产融合”为线索，揭秘传统农业的破局之道，同时也会呈现青年创客与乡村共成长的动人故事。

明月，一位四川乐山的海归新农人！她放弃高楼林立的繁华都市生活，转身投入到养殖业中，用新思路破局传统养殖业。她用七年的时间，将脏乱差的散装鸡棚华丽转型为智能化标准蛋鸡养殖场，实现日产蛋超50万枚，年产值破亿的规模，成为国家级标准示范养殖场。当然，明月的创业之路并非孤军奋战，她与丈夫雷雨的合作成为了创业过程中的重要支撑。雷雨，一位专业学金融和会计的审计师，原本对乡村生活和养殖业毫无概念。然而，在明月的劝说下，他毅然放弃知名会计师事务所百万年薪的工作，回到乡村与明月共同创业。两人性格互补，想法各异，但却在创业过程中形成了良好的合作机制。雷雨负责鸡场的技术管理与财务审计，确保鸡蛋供应以及每一笔账目都清晰明了；而明月则负责生态农场的整体运营和创新发展，不断寻找新的商机和增长点。

“以前竹笼养鸡臭气熏天，如今九层高楼日产蛋50万枚！”明月带领汪涵探访全自动养鸡场：恒温系统、传送带集蛋、机器人巡检，一栋鸡舍仅需1人管理。日常经营中，其丈夫雷雨更引入“鸡蛋期货”对冲市场波动：“行业年贸易额3500亿，但价格常跌破成本价。期货让我们避开‘赌行情’，稳控利润。”面对去年蛋价低谷，他们通过期货交割库提前锁定收益，为农业注入金融思维。

七年间，明月还将养殖场打造成了一个多元化的农业+文旅综合体，涵盖咖啡厅、民宿基地、露营、文创、亲子、研学等多个领域。如用农场鸡蛋特调拿铁，打造出圈的“鸡蛋咖啡”，通过直播带货年销千万，用以反哺文旅投入；另外，餐饮供应上研发非遗豆干+鱼子酱蛋两款新品，用以孵化在地非遗标准化，融合鲟鱼产业开发高端菜品……节目中，明月还大方分享夫妻创业的分工哲学：明月主攻“花枝招展”搞创新，雷雨专注“根深蒂固”抓主业。“他是我的供应商，喝咖啡也要付钱！”二人笑称“亲夫妻、明算账”，却完美平衡冒险与务实。

面对明月夫妇创业的成功经验，四位来自湖南的新农人创业者也虚心请教，直击农业领域创业的痛点与困惑。大学生创业者吴阳娟就自曝惨痛经历：养鸡每天死亡几十只、种稻遇暴雨绝收。“没技术支撑的农业创业就是赌命！”明月建议她“从直播卖农产品切入”：零成本试错，先活下来再追梦；兽医学博士刘圆圆提出“无抗养殖”方案，破解鸡粪异味难题，“环境舒心，产蛋率才高！”其细菌耐药性研究获雷雨力挺，更直言：“这是中国鸡蛋全球最便宜的秘密！”同样作为海归农场主的黄添骄坦言农业创业成本高、回收慢。其经营的共享农场、鱼菜共生基地和定制蔬菜包三个版块前十年都在不断投入、营收主要靠父亲朋友介绍。明月建议，先激活城郊农场48口古井资源：“用古代井水煮鱼，开盲盒玩法引流！

节目畅聊中，明月夫妇更以创业经验分享金句为四位新农人指明方向：“先活下来，再谈理想”——明月建议青年创客碰壁后可从电商、技术服务等轻资产切入；“三产是配套，核心仍是产业”——雷雨直言农业文旅需匹配一产基础，克制跟风需求，“比市场慢半步，成本才可控”；“深加工慎入！”——针对谭显斌辣椒销售困局：年销千万却受困于价格波动利润不可控；欲投资辣椒深加工、延长产业链，明月夫妇建议“借大厂产能试水”，避免重资产投入；“投入液氮锁鲜？先问消费者为何不买新鲜辣椒！”

当城市白领与乡土智慧碰撞，当会计表格遇见鸡粪味道，明月夫妇用七年证明：乡村振兴不是情怀口号，而是“技术+金融+创意”的精密实践。节目尾声，汪涵眺望峨眉山下的农场感慨：“这里没有定义好的乡村，只有不断生长的梦想。”正如明月所言：“我们既是乡村建造者，也是受益者”。