80、90后对小时候的华丰鸡汁面都有着深刻记忆。那时攥着几毛钱买一包,捏碎干吃,一路嚼得嘎嘣响。1986年熊毅武在珠海平沙镇建“华丰”工厂,推出三鲜伊面。
靠猪骨、海鲜、鸡肉熬制的调料包,鲜得让人难忘,一上市就卖疯。“食华丰,路路通”的广告词,大街小巷无人不知,成了一代人的记忆。1992年资产6亿多,员工6000人,配套设施齐全,员工待遇让人眼红。
可印尼“金光集团”收购后,新管理层折腾新品,分厂倒闭,厂子走下坡路。
1998年起大批裁员、降工资,曾经热闹的工厂如今破落冷清。现在超市小卖部难寻华丰踪影,网上旗舰店虽有卖,味道却变了。
有人偶然在鸡煲店见到,像找到宝一样,拍照炫耀,却尝不出当年味。是调料变了,还是我们的口味变了,亦或是童年的感觉回不去了?
以前没有康师傅、统一,华丰就是顶流,现在更多是为了怀旧。华丰的兴衰,藏着80、90后的童年,也映出时代的变迁。曾经的“穷人乐”,如今在广州鸡煲店仍是标配,却难现往日辉煌。
厂房还在,小区还在,学校还在,可华丰的辉煌再也回不去了。有人怀念当年的味道,有人感慨岁月的流逝,各有各的情愫。
华丰是否还能重回巅峰,成了不少人心中的疑问。你和华丰鸡汁面有哪些难忘的故事,快来评论区分享。
那熟悉的包装,那股香味,总能勾起小时候的点点滴滴。虽不再是“顶流”,但华丰在不少人心中仍有独特的位置。
期待华丰能找回当年的味道,重现往日的风光。
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