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日本放大招,要吃到“古古古古米”了?

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据日本共同社和《读卖新闻》报道,当地时间6月11日,对于以“随意合同”方式追加投放的2021年产日本政府储备米,日本农林水产省开始受理申请。对2021年产大米的申请受理结束后,日本政府计划投放2020年产的10万吨大米。

报道指出,这是继5月26日向大型商户以及30日向中小超市和便利店投放大米之后的第三次投放,旨在通过增加市场供应来降低大米价格。

5月30日,日本神奈川县仓库里堆积的大米。《读卖新闻》

据报道,日本农相小泉进次郎当地时间6月11日上午透露,约有30家商户提出申请。日本政府将向中小超市、便利店、米粮店和大型商户等零售商出售共12万吨大米。合同条件是在8月底新米全面上市之前出售给消费者。

此次,除了10日宣布将追加投放的10万吨大米外,还包括5月30日开始面向中小超市和便利店投放的8万吨中尚未确定买家的2万吨。面向大型商户,日本政府已先行投放2022年产的20万吨大米,申请众多。

据悉,对2021年产大米的申请受理结束后,日本政府计划投放2020年产的10万吨大米。若这些全部售出,日本政府拥有的储备米量将降至约10万吨。

《读卖新闻》预计,2020年大米的零售价约为每5公斤1700日元(约84.86元人民币)。

日本农林水产省6月9日公布的数据显示,5月26日至6月1日,日本超市销售的每5公斤大米的平均价格为4223日元(约211元人民币),较前一周下降37日元,是自去年11月以来首次连续两周回落。

据介绍,日本对于库存米有一套特殊的命名系统:当年生产的米称为“新米”,存放一年的被称为“古米”,两年则为“古古米”,三年则为“古古古米”,字数随年份叠加。按照这一说法,2020年的储备米则应该称之为“古古古古米”。

本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。

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