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6月份我终于又开始好好吃饭、规律健身。
分享一些好吃的菜谱和减脂窍门。
p4是我最近很着迷的一个菜:用山姆那个售价319的牛小排做新荣记的青花椒牛小排,菜谱给大家放在了p5p6。
一个很会花钱的朋友教我的:她说拿牛小排做辣椒炒肉什么的,比用普通黄牛肉好吃一百倍。
但最好吃的还是青花椒这个做法:牛小排柔嫩异常,又融合了青花椒的麻辣鲜香,真的每一口都很快乐。
虽然319元700g的牛小排也不便宜,但跟新荣记一比,性价比又拉满了。
今年反正大家都不怎么出去吃饭了,把预算稍微多放点到食材上,就可以吃到非常奢侈的家常菜了。
p7是我另一个着迷的菜,生焗石斑鱼,菜谱同样放在p8。
我一直不太爱吃鱼:清蒸嫌索然无味,红烧又觉得太腻。
生焗真的是最完美的吃法:既保留了鱼肉本身的嫩滑口感,又有滋有味。
因为我的午饭实在算不上“清淡”,所以早晚餐会非常简单:
早饭就是吾岛的无糖酸奶拌烘焙燕麦。
吾岛专做希腊酸奶,2022年刚上线的时候非常高贵,只能小程序购买,而且一罐720g的酸奶卖七八十元。
这两年下行的经济形势,对这种小众高端品类冲击很大。
现在720g的酸奶,京东上59拼多多40[破涕为笑]。
我每周都囤货。
傍晚六点后我一般不吃东西。
然后意外发现了喝抹茶不仅能帮助肠胃蠕动,还能抑制食欲——当然,是不甜的那种抹茶粉。
现在国内贵州也有了“贵茶”抹茶粉,比日本的划算,我试过,口感也不错。
如果有粑粑困扰的,还可以囤一点我们之前推过的G-Niib益生菌,hi,益生菌团来了,最近写小说,坐在电脑前的时间显著变长,每次感觉肠胃“动力不足”的时候就撕两条吃,不一会儿就会有效果。
大环境持续通缩,这个夏天,好像没有人在长吁短叹“不景气”了,习惯了,但所有人都有种淡淡的意兴阑珊。
你几乎听不到任何人在谈论“下一步的计划”。
我们也都恰好到了“沉默地熬”的年纪。
能分享的,其实只有菜谱和消费记录。
每次见面都会相互鼓励:照顾好身体和钱。只跟可靠的人交往,远离妖魔鬼怪。喜欢的东西立刻买,因为很多东西老了再拥有就没意思了。但不要跟人有任何金钱瓜葛。谨慎投资,你的钱并没有在贬值。保持健康和心情愉快,尝试每天做一件“一年后看仍然有意义”的事情……然后就会觉得每天没有那么虚度。
会好起来的。
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