《喝错普洱=浪费钱！明道教你选地道好茶》

在茶的世界里，普洱一直是热议话题。

普洱分生熟两种。

生茶口感丰富多变，茶汤入口鲜爽，生津回甘，茶香中藏着古树的野性与张扬，适合偏爱层次感、喜欢感受茶味冲击力的茶友，也适合体质偏热、追求清爽解腻的人。

熟茶经渥堆发酵后茶性温和，茶汤醇厚，香甜润滑，带着陈香或糯香的温润感，对胃更友好，适合喜欢绵柔口感、注重养生的人，尤其适合体质偏寒、追求舒适品饮的你。

一杯生茶，一杯熟茶，两种风味，两种茶性——

偏爱鲜活灵动，选生茶；钟情温润醇厚，选熟茶。

体质偏热喝生茶解燥，体质偏寒喝熟茶暖身；

新茶友从熟茶入门，老茶客用生茶“追山头”……

普洱茶的魅力，就在于“分而生辉，合而包容”—— 无论你爱哪一口，无论你是什么体质，总能在“生熟两分”里，找到属于自己的那杯茶。

生熟互补，才是普洱的“完整答案”。

明道用初心做“人人喝得起的普洱”——从古树纯料源头直采，山头直发，只赚合理利润，省去中间商差价，靠优质茶品和茶友口碑说话，让喝茶回归好喝、舒服的本质。

我们不随波逐流，只做市场里的“清流”，让好茶成为您案头触手可及的存在。

▼茶到普洱方知味，古树至臻见真章▼

中国茶文化博大精深，绿茶鲜爽、红茶甜醇、岩茶韵足，但唯有普洱茶，能集岁月陈香与山野气韵于一身。

老茶客常说：“茶到普洱不回头，品到古树方为尊。”此言不虚——古树普洱扎根深山数百年，根系深扎沃土，无需人工干预，自然孕育出丰富的茶多酚与芳香物质，每一口都是天地滋养的纯粹。

然而，古树茶产量稀少，采摘艰难，市场乱象也随之滋生。从“9.9老班章”的荒诞，到台地茶冒充古树的套路，面对这些情况，茶友们的心情可谓是“冰火两重”——不喝古树不甘心，喝着古树不放心！

明道深知：古树茶的真谛，在于对自然的敬畏与对茶友的诚意，我们秉承着真心真情真意，深耕云南茶山十余年，遵循“专业的，源头的，大家的”准则，严选海拔1800米以上古茶园原料，从采摘到压制全程透明可溯。

一饼明道古树普洱，既是舌尖上的风土志，也是时间赠予的安心。

▼茶农VS初制所VS茶厂区▼

目前市面上的普洱源头，有茶农、初制所和茶厂区三种：

❶ 茶农：有自家茶园原料优势，但品类单一（只产自家山头），缺加工和销售能力，大多把古树鲜叶卖给初制所。如果自称“茶农”却卖各山头茶，小心踩坑！

❷ 初制所：扎根茶园附近，新鲜收茶农古树鲜叶，老师傅手工杀青、揉捻做毛茶（生普），保留山头茶本味，品质高、适合茶叶店拿货和老茶友收藏定制。

❸ 茶厂：深加工初制所毛茶成饼/沱等规格，或收台地茶批量机器生产、拼配，走量为主，难以顾及个性化需求，想喝纯料山头茶慎选。

懂茶的朋友都知道：喝古树纯料山头茶，初制所才是性价比之王。

但找靠谱渠道太难——核心产区好茶藏在深山，茶友们容易被虚高价格劝退。

明道茶叶，扎根原产地，只做古树纯料！

我们不碰台地茶、不做拼配茶，从茶农鲜叶到初制所手工毛茶，全程把控原料品质，砍掉中间溢价，让你花实在钱，喝到山头茶本味。

无论是自饮、收藏还是定制，明道古树纯料，都是懂茶人的不二选择。

▼8道工序，打造品质好茶▼

❶ 春茶采摘：只取“尖子货”

原料是好茶的基础，明道只收核心产区古树鲜叶，拒绝混采、拒绝台地茶、拒绝粗制滥造，我们坚持挑采（选优质芽叶）、单株（单棵古树单独采摘），标准严格到“一芽一叶/两叶”。

❷ 萎凋：让茶叶“慢慢苏醒”

在萎凋过程中，为留住自然本味，我们坚持将鲜叶均匀摊开，让其自然散失水分，等待茶多酚酶促氧化的悄然降临。

❸ 手工杀青：老师傅的“独家火候”

到了普洱制茶的灵魂环节，明道的老师傅凭经验控温、翻炒—— 高温去生味、软化叶片，这种“看茶做茶”的灵活度，让每批古树普洱的香气和口感都成为“量身定制”，而这正是机器杀青永远炒不出的“人情味”。

❹ 手工揉捻：揉出“内含物质”

手工的温度，创造了机器所无法代替的细腻。在这个过程中，通过师傅们的轻轻揉捻，果胶、糖分、氨基酸逐渐渗出表面—— 正是这些精华，赋予了茶汤醇厚和层次。

❺ 晒青：借云南阳光“杀菌赋香”

高海拔的阳光和紫外线，既是“天然杀菌剂”，又能刺激茶叶内含物质转化。水分慢慢蒸发，新的香味悄悄生成，这就是明道古树茶“阳光气息”的秘密，比烘干更天然、更留韵。

❻ 剔拣：不放过一片“非标准”

精益求精不是完美主义，而是让每片叶子都物尽其用。黄片叶片厚、滋味甘醇，是“耐泡宝藏”。明道将手工剔除的黄片、杂梗单独收纳，供给懂茶的茶友们煮喝。

❼ 手工压饼：石磨压制“会呼吸的茶饼”

我们不用机器硬压！而是选择用石磨的重力柔和，这样可以让茶饼更透气，方便后期的转化和存储—— 压饼，不只是为了省空间，更是给古树茶留足成长空间。随着时间的陈化，普洱的口感也会越藏越温润，这便是明道普洱手工压饼的“仪式感”。

❽ 核心原则：原料×工艺×存放，缺一不可

原料：明道只做古树纯料，从茶园到初制所全程把控，拒绝拼配、拒绝廉价原料；

工艺：8道手工工序，老师傅全程“盯着、守着、摸着”，这是机器省不了的“较真”；

存放：透气仓储，让茶饼慢慢“苏醒”，时间会把“手工的温度”，酿成更惊艳的口感。

明道懂茶，更懂你想要的纯粹

喝古树茶，喝的就是原料的“天生丽质”，更是工艺的“匠心独运”，从鲜叶到茶饼，手工是底气，纯料是初心，明道尽力将8道手工工序做到完美，让你喝到的每一口，都是古树茶该有的香、甜、厚、韵。

这一杯普洱，值得慢慢品。

老舍说：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒，皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”

这句话，道尽了饮茶背后的从容心境。

明道普洱，秉承着真心真情真意，做“专业的，源头的，大家的”好茶，让每一片叶子都承载自然本味。慢啜细品，茶香入喉，浮躁渐消，精神亦随之丰盈。

喝茶的雅致，不过是——一盏在手，心安即是归处。

名可名，非常名，明道茶叶。