江西
端午节过后，这个天气真的是热的没谱，像南昌地区，动不动就是30几度的高温，这还没到三伏天，就已经酷热难耐了，而且周边湿气也重得很，蚊子更是四处乱飞，搞得人心神不宁。而为了让自己舒服点，吹空调，吃冷饮，这就会导致脾胃更加虚寒了，阳气也跟着不足。
阳气一旦不足，人就会特别的虚，还会感觉到困倦，所以在这个时候，我们可以选择吃一些补充阳气的食物，下面就分享越吃阳气越足的5种食物，生阳气，祛湿寒，让你阳气蹭蹭往上涨。炎炎夏日也能让你体力充沛。
第一种：榴莲
此时正好是榴莲大量上市的一个时间段，在这个时候，我们可以买点榴莲来吃，另外大家还要注意了，吃完的榴莲，那个果核，不要给扔了，把它拿来炖鸡汤，温中和气，还能驱散体内的寒湿。
炖好的汤，滋补养人，还不油腻，入口之后，带着榴莲的清香，让你整个人，胃里特别的舒服。
食材：老鸡、榴莲核、红枣、枸杞、榴莲肉
做法：
1、 把榴莲核洗干净，放进去，然后还可以来点榴莲瓤，把鸡肉焯水，然后放入到锅中，注入适量的清水，加入姜片焯水洗净。
2、 把鸡肉放进去砂锅中，榴莲核放入砂锅中，加足量的水，大火烧开转小火，慢炖一个小时。
3、 汤色变得比较奶白的时候，放入榴莲肉，当然也可以不用加，最后放入一点枸杞还有盐调味就可以了。
第二种：洋葱
洋葱是护阳气的一种食物，把它和鸡蛋一起搭配的话，能够驱寒暖胃，补阳气，而且我们在制作的时候，也可以添加一点韭菜，不喜欢吃的话，就可以不放，把它搭配着鸡蛋，还能养血安神。
洋葱炒出来特别的香，还非常开胃，而且这个菜，吃起来会比较的清爽，因为加入了鸡蛋，不管是下饭还是下酒都特别合适。
食材：鸡蛋3个、紫皮洋葱半个
做法：
1、 把紫皮洋葱去掉外皮，接着把它切成块，然后改刀切成丝。
2、 锅中放入植物油，烧热之后，放入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出来。
3、 大火爆炒，放入洋葱，然后把鸡蛋放进去，来点盐放入鸡粉，炒制均匀入味，就可以出锅了。
第三种：牛肉
这道小炒牛肉，也是要和大家去分享的，而且做法也特别的简单，牛肉可是一个补虚劳的好东西，而且富含大量的蛋白质，能够很好补阳气，而且夏天人容易疲惫，吃点牛肉，可以起到增强体质的作用。
食材：牛肉、辣椒、姜丝、胡椒粉、生抽、香油、盐、香醋、食用油
做法：
1、 把牛肉清洗干净，切成薄片，然后放入到一个碗中，对其进行腌制，放入一点盐，来点生抽，还有胡椒粉拌匀。
2、 热锅凉油，把腌制好的牛肉放进去翻炒一下，炒制变色之后，盛出来。
3、 锅中放入食用油，烧热之后，放入辣椒还有姜丝，接着倒入牛肉爆炒，放入生抽，还有香油。
4、 最后来点生抽，放入一点香醋，最后来点鸡粉，就可以出锅了。
第四种：黄鳝
要说夏季最补阳气的食物，那必定是黄鳝，这个做出来，那可真的是下饭，而且鳝鱼，可以温中散寒，还能补中益气，同时起到强筋骨的作用。这样也可以提振阳气，暖脾胃的作用。
食材：鳝鱼2条、紫苏、姜片、大蒜、辣椒、菜籽油、盐、胡椒粉、酱油、鸡粉
1、 鳝鱼清洗干净，把它去骨切成条，然后放入料酒还有生抽以及盐进行腌制一下。
2、 锅中放入菜籽油，把它烧热之后，放入姜片还有大蒜，接着放入辣椒，然后倒入鳝鱼大火翻炒。
3、 放入盐加入胡椒粉，来上一点酱油，最后放入一点紫苏，来点鸡粉，炒匀就可以吃出锅了。
芒种节气就要到了，天气越来越炎热，而且湿气也比较的重，这个时候就要护住身体的一个阳气，可以选择多吃一点护阳气的食物，从而增强人的抵抗力，人也会更加的舒坦。
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