草鱼“坐火箭”上涨，多地涨超8元/斤，6月或见10元/斤？！养殖户如何把握机遇？

正文/1866字

预计阅读时间/5分钟

近期，草鱼市场迎来重大变局，随着存塘见底，塘头价持续上扬，养殖户们投喂积极，希望能够赶在“热水鱼”前出鱼，博取高价与好利润。据了解，当前草鱼发病情况已经逐渐得到控制，技术人员建议想快出鱼的养户可以采取疏鱼、养大苗、投好料的策略。有业内人士预测，按照当前行业态势，6月份草鱼或迎来10元/斤的高光时刻，刷新草鱼高行情纪录。

草鱼价格“涨”声一片

自5月以来，草鱼行情进入快车道，价格似火箭般蹿升。全国草鱼均价一路攀升至7.7元/斤，湖北、湖南、江西、四川等传统产区纷纷突破8元/斤大关，广东也从草鱼消费输入地华丽转身为外省南下抢鱼的产区，统鲩价格稳稳站上7.1-7.2元/斤。上周，湖北荆州地区2斤规格塘头价约8.3元/斤，比前一周上涨1.5元/斤。

华南地区，广东、广西多地鱼价上涨。在广东产区，中山苗价维稳，1-3两稳定在7.6-7.7元/斤，2-5两7.2元/斤，3-7两7元/斤。佛山顺德统鲩涨0.4元/斤，超市鲩涨至6.9元/斤。新会3斤上7.2元/斤，一周上涨0.1-0.2元/斤。广西地区存塘鱼规格一2-4斤为主，一周鱼价上涨0.2-0.3元/斤，南宁周边2.3斤起7.5元/斤。

华中地区，湖北、湖南、安徽、江西等地鱼价持续攀升。安徽合肥地区标鱼存塘大幅减少，货源紧缺，3斤价格约7元/斤，较上周上涨0.2元/斤，2斤价格约8元/斤，较上周上涨0.4元/斤。湖北荆州地区2斤草鱼价格约8.3元/斤，较上周上涨1.5元/斤。湖南地区2.3斤草鱼价格达8元/斤，较上周上涨0.2元/斤。江西2.5斤以上在7.6-7.8元/斤，两周涨了1元/斤。江西一周草鱼价上涨0.2元/斤，塘头报价在7.6-8元/斤区间。

华东地区草鱼行情呈现涨跌互现的态势。江苏地区草鱼价格冲高后回落0.1元/斤，3斤左右草鱼7.2元/斤，4-5斤7.3元/斤。在上海崇明地区，8斤以下中草鱼价格有所回暖，6.5斤草鱼价格约7.4元/斤，较一周前上涨0.4元/斤。山东地区草鱼价格微升0.1元/斤，2.5斤草鱼7.9元/斤，平3.6斤7.6元/斤，济宁鱼价连续4周上涨，养殖户对后市鱼价看好。

四川绵阳地区外地车收货量增加，1斤草鱼价格约8.6元/斤，较上周上涨0.4元/斤。成都地区2斤草鱼价格维持在8元/斤。

多重因素合力推动鱼价上涨

草鱼这波涨价，实则是多重因素共同作用的结果。

一方面，草鱼发病情况渐趋稳定，此前因病导致的存塘量有所减少，使得市场供应本就紧张。随着天气转暖，鱼病虽有所控制，但存塘量已降至低位，难以在短期内恢复，供应缺口持续存在。目前市场上尤其缺少2斤左右的草鱼。

另一方面，消费需求持续支撑。草鱼作为大众喜爱的淡水鱼，消费市场稳定，家庭消费增加，需求端对价格上涨形成有力支撑。

整体来看，全国草鱼行情呈现稳中有升的态势。各产区鱼价上涨的主要原因是成鱼供应不足，存塘量减少，养殖户惜售情绪浓厚。随着气温升高，草鱼生长速度加快，预计未来一段时间，草鱼价格有望继续保持高位运行。

智养优苗增效避险

面对当前草鱼行情，养殖户应合理规划放养。

一是优化苗种选择。投放优质、健康、适应性强的苗种，如抗病品种，可降低养殖风险，提高成活率。同时，关注市场动态，选择适销对路的规格。

二是合理控制密度。根据池塘条件、水质、设备等，科学确定放养密度。密度过高易导致水质恶化、缺氧，影响生长和品质；密度过低则浪费资源，降低效益。

三是加强投喂管理。投喂优质饲料，保证营养，提高生长速度和免疫力。根据水温、天气、鱼体状况，合理调整投喂量和频率，减少浪费。

虽行情大好，但养殖户仍需警惕风险，冷静应对市场变化。尤其是市场价格波动风险。行情受多种因素影响，如市场供需、季节变化、政策调控等。当供应增加或需求减少，价格可能下跌。养殖户应密切关注市场动态，及时调整养殖策略。同时加强疾病防控风险，做好日常管理，定期消毒、检测水质，预防疾病爆发。

这一波草鱼行情

你赶上了吗？

留言告诉我们哦

转载声明

来源：本文版权属于南方农村报 、农财宝典 大国渔业，未经授权，谢绝转载。

作者：郑燕云

编辑：刘弋文

水产人为“大国渔业”加油！