云南
每年夏天恰逢雨季
在云南马龙这片神秘土地的大山深处
这场雨正在酝酿着一场一年一度的饕餮
每年的六七月份
就是马龙人最爱的时节
终于又可以换上装备
穿上防滑鞋
披上防雨衣帽
上山捡菌克啦
暴雨后初晴的早晨
是上山捡菌的最好时间
去晚了别说是捡菌子了
你连菌子窝都不得见
要是连续闷热多日后
半夜突如其来的一场暴雨
那绝对是美味的催化剂
听着那哗哗的雨声和惊雷
仿佛不再是雨声雷声
而是菌子破土而出的窸窣声.......
天刚蒙蒙亮
心急的捡菌娃就早早爬起来了
换上装备，穿上防滑鞋
背上背箩或是小提篮匆匆跑出家门
昨晚约好的好三两小伙伴已经在村头等候了
进山找菌子去咯
一进山头小伙伴就四散开来
奔向“菌窝”
经常捡菌的人都知道哪里的菌最多最好.......
青头菌、铜绿菌、见手青
老人头、牛肝菌、奶浆菌、鸡油菌
松树林里厚厚的松毛下就是菌子们的家
把草和松毛撩起来
还有一半藏匿在泥土里的菌子便出现在眼前
那样新鲜
夹杂着泥土和露水的气息.......
捡菌还有各种技巧
当你捡到一朵时
一定不要急于走开
因为它还有伴！
捡一送一，
可以说是很惊喜了........
当然
捡菌这件事情还是很挑人的
有人天生就“独具慧眼”
能在一堆杂草中找到菌子
一般去捡菌的人
一个上午就能收获满满啦
赶回家还可以做个午饭
在云南马龙，
捡菌子已经不光是孩童的消遣了。
这里有一群专门以“捡菌”为生的村民，
正是他们让野生菌，
大量地从山林走向我们的餐桌，
让每个都市的人都有机会品尝到如此美味的山珍。
近日
马龙生活网接网友投稿
部分品种的野生菌已经上市
比如见手青
走啦老表、表妹些！
雨停了我们上山捡菌吧！
我带上你，你带上篮子！
约不约？
（@凌乱的军被、@独步风云实拍照片2024年@一川实拍照片2025年）
ps:近期马龙生活网将组织网友一起捡菌活动！
活动前一周会提前发布活动公告！
▍图片来源：马龙生活网网友@凌乱的军被、@独步风云、@一川
▍综合编辑：马龙生活网（转载请注明）
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