石树平：日本行，解锁百年零售的时光密码

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【石树平：日本行，解锁百年零售的时光密码】

5月11日至17日，在中企思于彦忠秘书长的带领下，我与数位企业家同仁奔赴日本，开启长达一周的考察之旅。从大阪世博会的前沿科技盛宴，到横须贺军港的历史沧桑，再到山口百惠母校的文化追寻以及远眺日本皇宫的庄严肃穆，行程丰富多元，紧凑高效，令人收获颇深，叹为观止。

本次日本之行，我们首先参加了2025年日本大阪的世界博览会。世界博览会是全球最高级别的综合性国际博览盛会，每五年一度的世界博览会被誉为“经济、科技与文化的奥林匹克”， 本届日本大阪博览会，中国馆展出了商代“司母戊鼎”（仿制品）、甲骨文等文物，向世界彰显着中华文明的璀璨星河与绵延不绝的历史底蕴，让世界再度领略东方古国的文化魅力。

大家都知道，日本是全球百年老店数量最多的国家，被称为“老字号大国”，全国范围内有4.5万家经营历史超百年的企业，占全球百年老店总数的近一半，每年约有2000家公司进入百年企业的行列。

像我们熟知的三菱、东芝、资生堂、大丸百货、三越百货等，都是超百年历史的企业。日本凭借独特的家族传承制度、专注核心业务的经营哲学以及社会稳定性，成为全球百年老店最密集的国家。

尽管近年面临经济环境与传承挑战，但其百年企业的规模与历史底蕴仍远超其他国家。做为在零售百货行业跋涉深耕多年的民营企业家，那些历经百年沧桑却愈显风华的百年老店，更让我魂牵梦绕，满心敬意。

因此，于我而言，这场跨越重洋的日本之行，除了感受世博会的科技与文化盛宴，更有着一场深入商业肌理的求索之旅。借此次考察的机会，在于秘书长的带领下，我们也实地走访调研了日本的大丸百货、三越百货、松屋百货等享誉全球的百年名店，它们宛如时间的雕刻家，将经营之道雕琢得尽善尽美，让我印象尤为深刻。

这些历经岁月洗礼依旧屹立不倒的企业，无论在日本本土市场还是国际零售业舞台，都堪称卓越典范，其成熟的运营模式与深厚的品牌积淀，为我们留下深刻印象，更值得我们深入研究和借鉴。

日本大丸百货，成立于1717年，至今308年，是日本最知名的老字号百货商店。从北海道到京都，再到大阪、东京，日本的大丸百货在多个城市都拥有连锁店，其影响力可见一斑。在上海南京路就有一家新世界大丸百货，是新世界和大丸百货合作建立的，为国内零售企业汲取国际先进经验提供了范例。

日本三越百货，创办于1673年，至今已有352年历史。在日本、中国大陆、中国香港、中国台湾、欧洲、美国有多家分店。日本松屋百货，作为东京银座的高档百货领航者，拥有超过150年历史。

商场内随处可见的垃圾分类回收点，无声地诉说着松屋对环保的重视，鼓励顾客和商家共同参与环保行动，为地球的未来贡献一份力量。这种对品质和社会责任的坚守，使松屋百货成为日本零售业的一面旗帜，在消费者心中树立起不可撼动的声誉。

通过本次实地考察，让我深有体会：大丸百货、三越百货、松屋百货等百年老店，尽管在卖场的商品陈列、布局品类上看似与国内大同小异，但是他们的管理服务和精致的商品，还是令我倍感惊讶。

以服务为例，日本百货零售业将“顾客至上”的理念发挥到了极致。员工们经过严格的培训，具备专业的产品知识和热情周到的服务态度。无论顾客是询问商品信息、寻求搭配建议，还是遇到售后问题，都能得到耐心、细致的解答和处理。

商场内的环境布置也充分考虑了顾客的购物体验，宽敞舒适的通道、合理的楼层规划、随处可见的休息区域以及便捷的配套设施，无不体现着对顾客的人文关怀，让顾客在购物过程中感受到如同回到家一般的轻松和惬意。严格细致的服务标准，周到热情的员工服务，舒适愉悦的购物体验，让日本服务在国际上备受赞誉，成为全球服务业的标杆和典范。

说到这儿，我还想讲一下日本的首都—东京，这也是我们本次考察的最后一站，城市干净、文明、整洁、有序，东京的第三产业高度繁荣，特别是商业与餐饮服务业，占到GDP的90%以上。

在日本热闹的商业街区考察调研期间，我们屡屡看到这样一种景象：在全球经济面临诸多挑战的当下，日本的百货零售业却呈现出一片繁荣生机，街上购物的人流熙熙攘攘，川流不息。

当我们漫步在银座、大阪等城市的繁华商圈，首先映入眼帘的便是那些装饰精美、气派恢宏的百货商场。透过宽敞明亮的玻璃橱窗，琳琅满目的商品有序陈列，从高端时尚的国际品牌服饰到独具匠心的日本传统手工艺品，从新奇有趣的电子产品到精致美味的各类食品，应有尽有，仿佛是一个汇聚了全球精华的宝库，吸引着来自世界各地的游客汇聚于此。

我想这一切繁华景象的背后，无疑是日本零售企业对品质的坚守、对细节的雕琢、对服务的专注以及对创新的不懈追求。虽然社会制度不同、信仰不同，文化不同，理念不同，但是我认为其中的商业逻辑和文化理念一定是相通的，也是值得学习借鉴的，这些都给我留下了比较深刻的印象，也不禁让我陷入了沉思。

金威自1996年开业，至今已走过29年的奋斗历程，我们也正在坚定不移地向着百年老店的目标迈进。多年来，我一直倡导一个思想，就是“企业靠理念去支撑，靠文化去发展”，而企业的发展与传承主要是人的传承。

近两年，我又提出了金威“三代人”理念和“金威事业”四层涵义的企业文化新内容，就是想通过文化的激励和传承的力量让企业发扬光大，长盛不衰。

如何打造百年老店，如何让金威基业长青，通过此次考察之旅，我心中似乎有了一个清晰的目标和答案，也更坚定了一个信念：坚守创业初心，弘扬金威文化，加强思想引领，持续赓续传承，全力打造金威事业，共同实现百年梦想！