北京
本文转自：人民网-安徽频道
5月31日，“发现宝藏滁州”2025年滁州・三城龙虾美食消费季在三城龙虾小镇开幕。本届活动采用“1+4+1+N”模式，以端午民俗为纽带，以龙虾产业为媒介，通过举办河鲜美食烹饪大赛、钓鱼邀请赛、亲子钓虾比赛等系列体验活动，吸引周边及长三角地区游客，尽情享受家门口的龙虾盛宴。龙虾美食消费季遇上端午节、六一儿童节，活动吸引周边南京、滁州等游客约5万余人次，当天小龙虾销售达1.2万斤，拉动莲藕等农产品销售700万元，通过发放消费券直接撬动现场销售额达400万元以上，打造了农文旅融合消费新场景，点燃了群众的购物热情。
多彩游戏互动，突显亲情陪伴。暂停快节奏的工作，三城龙虾美食消费季主打分享和陪伴，活动现场，互动游戏成为最受欢迎的焦点。在“钓虾”比赛中，孩子们手持钓竿跃跃欲试，开展着一场与小龙虾的竞技较量，努力将小龙虾收入囊中。
饕餮美食盛宴，尽享味蕾狂欢。人未入现场，先闻其味，蒜蓉、香辣、十三香各种龙虾的香味融合在一起向外飘散。作为龙虾美食季的灵魂，美食摊位自然不可或缺。从传统的麻辣小龙虾到创新的蒜香、十三香口味，各种口味的龙虾菜品琳琅满目、香气四溢，让人目不暇接。游客们可以品尝到来自不同商家的小龙虾，感受不同的风味。壳色诱人，肉质嫩滑Q弹，这份独属于“三城小龙虾”的品质让你不出远门，即刻享受味蕾盛宴！此外，现场还有章鱼小丸子、烤生蚝、臭豆腐、糖炒板栗等风味小吃以及冷饮、鲜榨果汁等冰爽饮品，还有菜籽油、大米等当地农特产品现场展销，让人们尽情享受着味蕾的狂欢。美食的香气弥漫在空气中，让人垂涎欲滴，成为现场最迷人的风景。
解锁消费狂欢，全链撬动百业。夏夜欢腾，笑语激荡。三城镇正以一场香气四溢的龙虾美食消费盛宴点燃夏日激情，生动演绎了以特色消费撬动百业兴隆的“全链条”实践。活动现场，“我中奖了！”的惊喜欢呼随抽奖环节此起彼伏，将气氛推向高潮。为切实普惠民生、提升消费体验，主办方精心投放30万元消费券，让游客朋友们在品龙虾、逛集市、购特产、享美食中尽享超值实惠，有效点燃消费热情。本次美食季牢牢把握“政府搭台、文化赋能、产业联动”核心理念，巧妙融合美食、民俗、非遗、音乐等多元元素，打造文旅嘉年华。
近年来，三城镇巧做“稻虾文章”，不断发展壮大小龙虾养殖主导产业，以天涧村先行先试，以科技赋能、政策护航，推动稻虾轮作种养产业提质扩面，激活“绿色红利”，结合天涧村龙虾小镇，实现农文旅融合，“稻虾轮作”面积达1.2万亩，村民稻虾年总产值超过3000万元，带动村民纯收入达1200万元。
此次龙虾美食消费季活动，成功把稻虾轮作种养殖业、餐饮业、旅游业紧密联系起来，实现了稻虾田由单纯提供农产品向提供生态、文化、休闲产品的转化升级，让农旅产业从“活起来”到“火起来”，努力实现农业更强、农村更美、农民更富。（马亚兰 路萌）
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