辽宁
今年的端午小长假已经来到了尾声，明天开始就将开启连着四个月没有小长假的日子，而且2025年的假期也仅剩下国庆和中秋的八天假期，很多打工者现在就要卯足了劲努力工作，争取今年能够把自己年初订下的各项目标和计划都完成。
端午假期过后，又到了大家精打细算过日子的时候，因此肉蛋菜这些副食品的价格都是普通百姓特别关心的事，而今年即便是端午假期，肉蛋菜的价格也很平稳，尤其是鸡蛋在端午期间竟然没有涨价，反而还有所下降，这多少有些让人不可思议。
端午节这几天因为家里来客人，而餐桌上又不能离了鱼，所以这几天去菜市买了两次鱼，因为现在正处于休渔期当中，所以平时爱吃海鱼的我，只能选择购买淡水鱼。
在我的印象当中，淡水鱼的价格一直比较便宜，像鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和鲶鱼这样的淡水鱼，基本常年都在10元一斤以下，即便是草鱼、黑鱼和清江鱼这样的淡水鱼，价格也很少有超过15元一斤的时候。
但是这次去逛菜市场，淡水鱼的价格真的让我大跌眼镜，普通鲤鱼都要12元一斤，而三道鳞则卖到了15元一斤，鲫鱼和其它淡水鱼的价格也很高，买了一条三道鳞鲤鱼竟然花了接近50元。
今年这肉蛋菜的价格都很便宜，为啥淡水鱼的价格这么贵？内行：这4个原因，很现实。
1、现在正处于休渔期和旅游旺季
民间素有“无鱼不成席，无酒不成宴”的说法，因此鱼是餐桌上少不了的食材，而且宴客和喜庆的宴席上都讲究整鱼上桌，这样才显得吉庆有余和待客真诚。
现在不仅是海鱼的休渔期，也是长江流域和一些湖泊的休渔期，所以市面上很少有野生鱼供应，基本都是养殖的鱼类在供应，而现在天气变热以后，很多地方都进入旅游旺季，淡水鱼的市场需求量大，价格也自然水涨船高。
2、运输和保鲜成本增加
进入到农历五月以后，天气变得越来越炎热，而人们购买淡水鱼讲究要鲜活的，因此天热以后运输淡水鱼，以及保鲜的成本都会增加，这运输成本和保鲜成本也会加到淡水鱼的售价中，这自然也是淡水鱼价格上涨的原因。
淡水鱼死了以后价格就会降一半还多，而现在天气变热以后，淡水鱼在贩运和养殖过程中，出现缺氧死亡的也增多，因为损耗加大以后，价格也自然要涨上去。
3、养殖成本增加
今年的鱼饲料价格有所上涨，因此养殖淡水鱼的成本也增加，这也导致淡水鱼的收购价增加，零售价也自然也就水涨船高，并且现在没有鲜活的海鱼跟淡水鱼竞争，这也导致淡水鱼的价格上涨。
除了鱼的饲料价格上涨以外，前几年很多养鱼户没有赚到钱，而今年饲料价格又贵，所以很多养鱼户减少了饲养规模，这也导致淡水鱼的供应量变少，价格也自然也就涨上去了。
4、现在这个季节很多成鱼没有上市
每年的过年前，养鱼的鱼塘都会进行清塘，然后开春天气转暖后重新抓鱼苗进行养殖，而到了端午节前后，这个时候成鱼还没有长大，市场上的供应量小，价格也自然也就涨上来了！
每年天热以后，也是鱼儿的生长旺季，很多养鱼户这个时候惜售心理严重，因为凡是商品涨价以后，很多养鱼户都想着能卖上更高的价格，因此民间有句俗语“贵了不卖，便宜抢着卖”，正是因为现在淡水鱼价格可谓一天一个价，所以很多养鱼户也明白市场供应量不大，而鱼儿还在生长，自然不舍得售卖，市场上淡水鱼少，价格自然也就涨了起来。
今年淡水鱼价格估计是这些年最高的一年，而且随着天气越来越热，估计价格很难降下来，只有等到九月份休渔期结束后，这淡水鱼的价格自然也就降下来了，大家觉得呢？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
